Foodingredients.net

حمض ألفا-ليبويك

Food-Grade Thioctic Acid · CAS 1077-28-7

نقوم بتوريد وفحص وتصدير حمض ألفا-ليبويك بكميات كبيرة مباشرةً من كبار المصنّعين الصينيين إلى مينائكم.

نوفّر مع كل طلب شهادات COA وMSDS الأصلية وسائر الوثائق مباشرةً من المصنّع.

تتوفر إمكانية التحميل المختلط في الحاويات، والعينات المجانية (قد تتحمّلون تكلفة الشحن)، والتعبئة المخصصة حسب الطلب.

ردّ خلال 24 ساعة
حمض ألفا-ليبويك — عيّنة مكوّن غذائي بالجملة
FDA GRAS·معتمد في الاتحاد الأوروبي·JECFA·حلال · كوشر
01 — نظرة عامة

الوصف

حمض دهني بحلقة الديثيولان يعمل كمضاد أكسدة ذوّاب في الماء والدهون في آنٍ واحد، يميزه عن معظم مضادات الأكسدة التي تعمل في طور واحد فقط. يُستخدم في تطبيقات الأطعمة الوظيفية والمكمّلات الغذائية والتجميل لحماية تأكسدية واسعة الطيف.

مسحوق بلوري أصفر باهت إلى أصفر. ذوبان مائي محدود؛ ذوّاب في الإيثانول من الدرجة الغذائية ومعظم المذيبات العضوية. حسّاس للضوء والحرارة فوق 60 درجة مئوية؛ يُورَّد بتعبئة محمية من الضوء.

نوفّر حمض ألفا-ليبويك من الدرجة الغذائية والصيدلانية من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.

تشمل الدرجات الشائعة في السوق الدرجة الغذائية القياسية (حد أدنى للنسبة 98 بالمئة، مزيج راسيمي R/S)، والدرجة الصيدلانية (حد أدنى للنسبة 99 بالمئة، المطابقة لـ USP وEP)، وحمض R-ألفا-ليبويك (الستيريو-متماكب الطبيعي، يُورَّد كملح صوديوم للاستقرار في تطبيقات المكمّلات الأعلى قيمة).

شحنات بكميات كبيرة ودفعات بحدّ أدنى منخفض للطلب. شهادة COA لكل دفعة تشمل النسبة، ونقطة الانصهار، وطيف المواد ذات الصلة، والمعادن الثقيلة، والفحص الميكروبيولوجي.

02 — الخلفية

المقدمة

حمض ألفا-ليبويك (يُسمّى أيضًا حمض الثيوكتيك) حمض دهني بحلقة الديثيولان يحدث طبيعيًا يعمل في استقلاب الطاقة الميتوكوندري كعامل مساعد لإنزيم نازعة هيدروجين البيروفات وسائر الإنزيمات الرئيسية. ويوجد الجزيء طبيعيًا بكميات نَزِرة في السبانخ والبروكلي ولحوم الأعضاء، لكن الإمداد التجاري بالتخليق الكيميائي.

يجري الإنتاج الصناعي بتخليق متعدد الخطوات من مُسلِّفات أليفاتية قصيرة السلسلة، ينتهي بتكوين حلقة الديثيولان الخماسية المُمَيِّزة. والمنتج الاصطناعي مزيج راسيمي من متماكبَيْ R وS بنسبة 1:1. وحمض R-ألفا-ليبويك (الصيغة الموجودة في الطبيعة) أكثر نشاطًا بيولوجيًا من حمض S-ألفا-ليبويك، لكن فصل المتماكبَيْن يزيد التكلفة بشكل كبير، لذا يهيمن المزيج الراسيمي على الإمداد التجاري.

آلية الجزيء المضادة للأكسدة مُمَيِّزة: يمكن اختزال حلقة الديثيولان المؤكسدة (داخل الكائن الحي أو كيميائيًا) إلى حمض ديهيدرو-ليبويك، وهو عامل اختزال أقوى. ويُجَدِّد الزوج الأكسدة-الاختزال ويُعيد تدوير مضادات الأكسدة الأخرى بما فيها فيتامين C وفيتامين E والجلوتاثيون، فيُمَدِّد السعة الفعّالة لمضاد الأكسدة للخلايا بشكل كبير يتجاوز ما يحققه أي مضاد أكسدة منفرد.

تتباين الحالة التنظيمية بحسب الولاية القضائية: معتمد كمكوّن مكمّل غذائي في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي ومعظم الأسواق الكبرى بجرعات نموذجية من 200 إلى 600 mg يوميًا. ومعتمد كصيدلاني في ألمانيا وعدة أسواق أوروبية أخرى لعلاج الاعتلال العصبي السكري.

الموقع الاستراتيجي في سوق المكمّلات بين المكوّنات الفعّالة المضادة للأكسدة الأبرز، بنمو حجمي مُستدام مدفوع بتموضع منتجات الصحة الاستقلابية ومكافحة الشيخوخة.

03 — الاستخدامات

أين يُستخدم

  • المكمّلات الغذائية: تركيبات كبسولات مكافحة الشيخوخة وإدارة سكر الدم ومضادات الأكسدة
  • الأطعمة الوظيفية المُموضَعة على الصحة الاستقلابية ووسم مضاد الأكسدة
  • مصول التجميل المضادة للشيخوخة وتركيبات العناية الموضعية بالبشرة
  • التطبيقات الصيدلانية: تركيبات الاعتلال العصبي السكري والوقاية الكبدية
  • تركيبات التغذية الرياضية والاستشفاء
  • تطبيقات التغذية السريرية والغذاء الطبي
  • تطبيقات أغذية الحيوانات الأليفة الفاخرة ومكمّلاتها
  • تركيبات مكمّلات صحة العين ودعم المعرفة
04 — المواصفات

البيانات الفنية

البندالمواصفة
المظهرمسحوق بلوري أصفر باهت إلى أصفر
النسبة (HPLC)≥ 98.0% (درجة غذائية) / ≥ 99.0% (درجة صيدلانية)
نطاق الانصهار59 °C إلى 62 °C
الفقد بالتجفيف≤ 0.5%
البقايا عند الاحتراق≤ 0.1%
المعادن الثقيلة (كـ Pb)≤ 10 mg/kg
الزرنيخ≤ 3 mg/kg
المواد ذات الصلة (HPLC)≤ 1.0%
المذيبات المتبقيةتستوفي حدود ICH Q3C
الخطوة التالية

جاهز لمناقشة العمل؟

أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.

الطلب

اتصل بنا

أخبرنا بما تحتاجه. نردّ خلال 24 ساعة عمل.

WhatsAppWeChat