Xơ Cám Yến Mạch

Một chất xơ ăn kiêng hỗn hợp hòa tan và không hòa tan được sản xuất từ phần cám của hạt yến mạch. Khác biệt với beta-glucan-cosmetic-grade-oat" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">beta-glucan yến mạch tinh chế ở chỗ giữ lại toàn bộ ma trận cám bao gồm arabinoxylan, cellulose và phần beta-glucan hòa tan theo tỷ lệ tự nhiên.

Bột chảy tự do màu kem đến nâu nhạt với hương yến mạch nhẹ. Tổng chất xơ ăn kiêng thường 18 đến 24 phần trăm, với hàm lượng beta-glucan 6 đến 10 phần trăm.

Chúng tôi cung cấp Xơ Cám Yến Mạch cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc sở hữu các chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất. Được sản xuất từ yến mạch trồng khắp Nội Mông và Cam Túc, nơi nông nghiệp yến mạch đất khô được thiết lập tốt.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm xơ tiêu chuẩn 18 phần trăm, xơ làm giàu 24 phần trăm và các cấp cô đặc beta-glucan cao. Vật liệu được chứng nhận không gluten có sẵn khi cách ly chế biến phù hợp được thiết lập.

Vận chuyển số lượng lớn và lô MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm tổng chất xơ, hàm lượng beta-glucan, protein, kim loại nặng và vi sinh.

Xơ cám yến mạch đã thu hút sự chú ý thương mại đáng kể sau khi FDA Hoa Kỳ phê duyệt năm 1997 một tuyên bố sức khỏe liên kết 3 gam beta-glucan yến mạch mỗi ngày với việc giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành. EFSA đã phê duyệt một tuyên bố tương tự cho thị trường châu Âu vào năm 2011.

Hoạt tính lâm sàng chủ yếu do phần beta-glucan chi phối, một (1,3)(1,4)-beta-D-glucan hòa tan tạo gel nhớt trong đường tiêu hóa trên và giảm hấp thu cholesterol và tái hấp thu axit mật.

Xơ cám yến mạch giữ lại hồ sơ dinh dưỡng cám đầy đủ và do đó cạnh tranh với cả các cốt beta-glucan tinh chế (thành phần sạch hơn nhưng định vị nguyên hạt thấp hơn) và bột yến mạch nguyên (quen thuộc hơn nhưng mật độ xơ và beta-glucan thấp hơn).

Tiếp xúc chéo gluten là cân nhắc ghi nhãn chính. Các dây chuyền chế biến yến mạch không gluten chuyên dụng và chuỗi cung ứng tại các tỉnh được phê duyệt hỗ trợ sản phẩm phù hợp với người mắc bệnh celiac khi cần, với vật liệu được kiểm tra dưới 20 ppm gluten.

• Thực phẩm và bổ sung định vị quản lý cholesterol (khi các tuyên bố sức khỏe pháp lý áp dụng)
• Ngũ cốc bữa sáng cao cấp, granola từ yến mạch và muesli
• Bánh mì nguyên hạt và các sản phẩm bánh nướng tăng cường yến mạch
• Thanh chức năng và đồ ăn vặt tiếp thị với định vị sức khỏe tim mạch
• Sữa từ thực vật và tăng cường sữa yến mạch
• Sữa chua và sản phẩm sữa
• Shake thay thế bữa ăn
• Súp và sản phẩm mặn làm chất tạo kết cấu