Foodingredients.net

Collagen Heo Thủy phân

Peptide Collagen Loại I từ Heo

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Collagen Heo Thủy phân số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Chúng tôi cung cấp COA, MSDS và các tài liệu khác bản gốc trực tiếp từ nhà sản xuất kèm theo mỗi đơn hàng.

Có sẵn dịch vụ ghép container, mẫu miễn phí (quý khách có thể chịu chi phí vận chuyển) và đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Collagen Heo Thủy phân — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Collagen Heo Thủy phân là peptide collagen Loại I được sản xuất bằng thủy phân enzym da heo, cung cấp các peptide khối lượng phân tử thấp với độ hòa tan cao trong nước lạnh và tối thiểu 90 phần trăm protein trên cơ sở chất khô. Collagen da heo là chất tương đồng cấu trúc gần nhất với collagen người và có lịch sử nghiên cứu lâm sàng dài nhất trong khoa học collagen chức năng.

Hàm lượng protein tối thiểu 90 phần trăm (Kjeldahl, N x 5,55), với khối lượng phân tử trung bình thường là 2.000 đến 5.000 Da cho các loại peptide cao cấp. Bột chảy tự do màu vàng nhạt đến trắng ngà với hương vị trung tính đến nhẹ đặc trưng.

Hồ sơ axit amin tuân theo đặc trưng của collagen: glycine và proline chiếm ưu thế, với hydroxyproline là axit amin chẩn đoán. Collagen heo mang hàm lượng tiền chất peptide hoạt tính sinh học nguyên bản cao nhất trong số ba nguồn collagen chính (bò, heo, biển) trên cơ sở chiết xuất tương đương.

Chúng tôi cung cấp Collagen Heo Thủy phân cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, HACCP, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất. Lưu ý: Chứng nhận Halal không có sẵn cho nguyên liệu có nguồn gốc từ heo.

Các loại phổ biến trên thị trường bao gồm chất thủy phân protein 90 phần trăm tiêu chuẩn ở 3.000 đến 5.000 Da, các loại cao cấp 2.000 Da cho ứng dụng lâm sàng và mỹ phẩm, định dạng hòa tan tức thì trong nước lạnh cho đồ uống và các loại độ tinh khiết cao cho tá dược dược phẩm và sử dụng chăm sóc vết thương. Giao hàng số lượng lớn và lô MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm protein, khối lượng phân tử, hydroxyproline, kim loại nặng và vi sinh.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Collagen heo là nguồn collagen lâm sàng và dược phẩm chủ đạo ở châu Âu và Đông Á trong nhiều thập kỷ. Nghiên cứu lâm sàng ban đầu làm nền tảng cho danh mục peptide collagen được thực hiện chủ yếu trên các peptide heo tại Đức và Nhật Bản vào những năm 1990 và 2000.

Sản xuất bắt đầu từ da heo (một sản phẩm phụ của ngành công nghiệp thịt heo). Da được làm sạch, tách dầu, xử lý trước bằng kiềm hoặc axit để làm phồng collagen và được chiết xuất nhiệt thành gelatin. Sau đó, gelatin được thủy phân bằng enzym với các protease cấp thực phẩm đến hồ sơ khối lượng phân tử mục tiêu, khử mùi, lọc, bay hơi và sấy phun thành bột mịn.

Được quy định là thành phần thực phẩm được phép theo các quy định GRAS của FDA Hoa Kỳ, được quy định theo luật thực phẩm EU và không có các mối lo ngại về BSE liên quan đến nguyên liệu bò. Khả năng chấp nhận chế độ ăn tôn giáo là hạn chế thương mại chính: collagen heo không được Halal chấp nhận.

Định vị chất lượng axit amin: collagen heo Loại I là chất tương đồng cấu trúc và axit amin gần nhất với collagen người Loại I trong số các nguồn thương mại, đây là cơ sở cho sự ưa chuộng lâu dài của nó trong nghiên cứu peptide lâm sàng và mỹ phẩm.

Vị thế chiến lược: collagen heo phục vụ các thị trường phương Tây, Mỹ Latinh và Đông Á nơi không yêu cầu tuân thủ Halal và di sản nghiên cứu lâm sàng được đánh giá cao. Nó có mức chiết khấu giá khiêm tốn so với collagen bò ở quy cách tương đương.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Bổ sung làm đẹp và mỹ phẩm chức năng: công thức da, tóc và móng
  • Bổ sung khớp và mô liên kết
  • Tá dược dược phẩm và vỏ viên nang
  • Sản phẩm collagen chăm sóc vết thương và thiết bị y tế
  • Đồ uống chức năng và RTD tăng cường protein
  • Thanh dinh dưỡng và bánh kẹo tăng cường protein
  • Dinh dưỡng lâm sàng cho chữa lành vết thương và sarcopenia
  • Bổ sung cho thú cưng cao cấp
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Chỉ tiêuTiêu chuẩn
Hình thứcBột chảy tự do màu vàng nhạt đến trắng ngà
Hàm lượng protein (Kjeldahl, N x 5,55, chất khô)≥ 90,0%
Hàm lượng hydroxyproline≥ 12,0%
Khối lượng phân tử trung bình2.000 đến 5.000 Da (có thể tùy chỉnh)
Độ ẩm≤ 7,0%
Chất béo≤ 1,0%
Tro≤ 5,0%
pH (dung dịch 1%)5,0 đến 7,0
Kích thước hạt95% lọt qua rây 60 mesh, hoặc theo yêu cầu của khách hàng
Chì (Pb)≤ 0,5 mg/kg
Arsenic (As)≤ 0,5 mg/kg
Tổng số vi khuẩn≤ 10.000 CFU/g
SalmonellaKhông có trong 25 g
Tuyên bố dị nguyênKhông có tám dị nguyên chính của Hoa Kỳ và 14 dị nguyên cần khai báo của EU. Chứa nguyên liệu có nguồn gốc từ heo; không phải Halal.
Nguồn gốcCollagen da heo (Sus scrofa domesticus)
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat