Foodingredients.net

Chiết xuất Rượu Vang Đỏ

Vitis vinifera · Nguồn Polyphenol

Chúng tôi cung ứng, kiểm định và xuất khẩu Chiết xuất Rượu Vang Đỏ số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Chúng tôi cung cấp bản gốc COA, MSDS và các tài liệu khác trực tiếp từ nhà sản xuất kèm theo mỗi đơn hàng.

Đóng container ghép hàng, mẫu miễn phí (quý khách có thể chi trả phí vận chuyển) và đóng gói theo yêu cầu riêng có sẵn theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Chiết xuất Rượu Vang Đỏ — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Chiết xuất polyphenol có nguồn gốc từ rượu vang đỏ hoặc nho vang (Vitis vinifera), nắm bắt phân đoạn polyphenol định vị tim mạch liên quan đến giả thuyết 'nghịch lý Pháp'. Khác biệt với Chiết xuất Hạt Nho (mã số 8403) về nguồn (toàn quả nho hoặc rượu vang, thay vì hạt) và với Resveratrol (mã số 8376) bằng cách là một hỗn hợp polyphenol phổ rộng thay vì một hợp chất đơn lẻ được chuẩn hóa.

Bột chảy tự do màu nâu đỏ đến nâu tím đậm. Tan trong nước cao.

Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Rượu Vang Đỏ cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.

Các cấp thị trường thông dụng bao gồm Tiêu chuẩn 30 phần trăm Polyphenol, 50 phần trăm Polyphenol (cao cấp), 95 phần trăm Polyphenol (đậm đặc) và Chiết xuất Rượu Vang Đỏ Chuẩn hóa Resveratrol (kết hợp độ rộng polyphenol với hàm lượng resveratrol xác định).

Lô hàng số lượng lớn và MOQ thấp. COA theo lô bao gồm tổng polyphenol (UV), hàm lượng anthocyanin, hàm lượng resveratrol, hàm lượng cồn (thường ≤ 0,5% cho sản phẩm khô), dung môi tồn dư, kim loại nặng và vi sinh.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Chiết xuất Rượu Vang Đỏ nổi lên thương mại vào những năm 1990 sau nghiên cứu 'nghịch lý Pháp' liên kết việc tiêu thụ rượu vang đỏ vừa phải với bảo vệ tim mạch. Chiết xuất nắm bắt phân đoạn polyphenol (anthocyanin, proanthocyanidin, resveratrol, quercetin) của rượu vang đỏ mà không có hàm lượng cồn.

Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng chiết từ rượu vang đỏ đã khử cồn hoặc nho đỏ tươi, tiếp theo là tinh chế sắc ký, khử màu và sấy phun. Chiết xuất bảo toàn phổ polyphenol rộng của rượu vang đỏ nhưng ở định dạng bột ổn định, bền vững khi bảo quản phù hợp cho các ứng dụng thực phẩm bổ sung và thực phẩm.

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép sử dụng bởi FDA Hoa Kỳ (GRAS), Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu và các cơ quan quản lý tương đương trên toàn thế giới.

Định vị chiến lược nhắm vào các phân khúc thực phẩm bổ sung tim mạch và trường thọ cụ thể. Hồ sơ polyphenol rộng của chiết xuất phân biệt nó với các thực phẩm bổ sung hợp chất đơn lẻ như Resveratrol hoặc Chiết xuất Hạt Nho, hỗ trợ định vị như một nguồn polyphenol 'thực phẩm toàn phần'.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Thực phẩm bổ sung hỗ trợ tim mạch (ứng dụng thương mại chiếm ưu thế)
  • Công thức thực phẩm bổ sung chống lão hóa và trường thọ
  • Chăm sóc da mỹ phẩm: serum chống oxy hóa và chống lão hóa
  • Đồ uống chức năng cao cấp và shot wellness
  • Thực phẩm bổ sung làm đẹp từ bên trong định vị sức khỏe da
  • Chất chống oxy hóa thực phẩm tự nhiên trong các ứng dụng dầu mỡ
  • Ứng dụng thú y hỗ trợ tim mạch cho động vật lớn tuổi
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Chỉ tiêuĐặc tính kỹ thuật
Cảm quanBột chảy tự do màu nâu đỏ đến nâu tím đậm
Tổng polyphenol (UV)30% / 50% / 95% (tùy cấp)
Hàm lượng anthocyanin≥ 1% (thường)
Hàm lượng resveratrolchuẩn hóa theo thông số kỹ thuật của nhà cung cấp
Hàm lượng cồn≤ 0,5%
Mất khối lượng khi sấy≤ 5,0%
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 2 mg/kg
Nguồn gốcRượu vang đỏ Vitis vinifera hoặc nho đỏ nguyên quả
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat