Foodingredients.net

Quercetin

Flavonol Aglycone · CAS 117-39-5

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Quercetin số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu của Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Cung cấp COA, MSDS bản gốc và các tài liệu khác trực tiếp từ nhà sản xuất kèm theo mỗi đơn hàng.

Có thể đóng ghép container, mẫu miễn phí (quý khách có thể cần chi trả phí vận chuyển) và bao bì tùy chỉnh theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Quercetin — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Một flavonol aglycone được sản xuất công nghiệp bằng cách thủy phân rutin (được chiết xuất từ nụ hoa Sophora japonica). Được sử dụng như một chất chống oxy hóa polyphenol và thành phần điều hòa miễn dịch trong thực phẩm bổ sung, đạt vị thế nổi bật trong thời kỳ COVID-19 cho định vị hỗ trợ hô hấp và miễn dịch.

Bột chảy tự do màu vàng đến vàng-xanh. Độ hòa tan trong nước rất hạn chế; các dạng phytosome, glycoside và dihydrat có sinh khả dụng được cải thiện.

Chúng tôi cung cấp Quercetin cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm Quercetin Khan 95% (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), Quercetin Dihydrat 98% (cấp dược phẩm được giao dịch nhiều nhất), Quercetin 99% (cấp cao cấp) và Quercetin Phytosome (định dạng cao cấp tăng cường sinh khả dụng).

Lô hàng số lượng lớn và lô MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng quercetin (HPLC), hàm lượng nước, rutin tồn dư, dung môi tồn dư, kim loại nặng và vi sinh vật.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Quercetin là một trong những flavonol phân bố rộng rãi nhất trong thực phẩm thực vật, xuất hiện trong hành tây, táo, quả mọng, bạch hoa và nhiều loại nguyên liệu thực vật khác. Nguyên liệu cấp thực phẩm bổ sung công nghiệp được sản xuất chủ yếu từ nụ hoa Sophora japonica thông qua chiết xuất rutin và loại bỏ thủy phân tiếp theo của đường rutinose.

Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng cách chiết xuất nước nóng từ nụ Sophora japonica để thu rutin, sau đó thủy phân bằng axit hoặc enzym để thu quercetin aglycone, kết tinh lại theo độ tinh khiết xác định và tùy chọn xử lý tăng cường sinh khả dụng thêm (phức hợp phytosome với phosphatidylcholine, glycosyl hóa hoặc đồng công thức với bromelain).

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép bởi FDA Hoa Kỳ (GRAS), Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu và các cơ quan quản lý tương đương trên toàn thế giới.

Hợp chất này trải qua sự bùng nổ thương mại phi thường trong thời kỳ COVID-19, được hỗ trợ bởi các nghiên cứu in-vitro về cơ chế gợi ý hoạt tính ionophore kẽm và cơ chế kháng virus. Bằng chứng lâm sàng cho các ứng dụng hô hấp và miễn dịch ở liều thực phẩm bổ sung thông thường vẫn còn đang được tranh luận, nhưng nhu cầu người tiêu dùng đã hỗ trợ sự tăng trưởng thị trường bền vững.

Định vị chiến lược nhắm đến các phân khúc thực phẩm bổ sung hỗ trợ miễn dịch và quản lý dị ứng, với các ứng dụng ngày càng tăng trong sức khỏe tim mạch, định vị chống lão hóa senolytic và dinh dưỡng thể thao.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Thực phẩm bổ sung hỗ trợ miễn dịch: ứng dụng thương mại chủ đạo sau năm 2020
  • Công thức bổ sung quản lý dị ứng và định vị kháng histamine
  • Thực phẩm bổ sung hỗ trợ tim mạch và huyết áp
  • Dinh dưỡng thể thao: sản phẩm định vị kháng viêm và phục hồi
  • Thực phẩm bổ sung chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ (định vị senolytic)
  • Mỹ phẩm chăm sóc da: công thức chống oxy hóa và kháng viêm
  • Công thức kết hợp với bromelain, Vitamin C và kẽm
  • Ứng dụng nghiên cứu dược phẩm
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Hạng mụcTiêu chuẩn
Cảm quanBột chảy tự do màu vàng đến vàng-xanh
Hàm lượng quercetin (HPLC, tính trên dạng khan)≥ 95% / 98% / 99% (tùy theo cấp)
Hàm lượng nước (Karl Fischer)≤ 1% (dạng khan) / 9 đến 10% (dihydrat)
Rutin tồn dư≤ 0,5%
Hao hụt khi sấy khô (dạng khan)≤ 5,0%
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 10 mg/kg
Tổng số vi khuẩn hiếu khí≤ 1000 cfu/g
Nguồn gốcNụ hoa Sophora japonica (thông qua rutin)
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat