Chiết xuất Aronia

Chiết xuất giàu polyphenol từ quả Chokeberry Đen (Aronia melanocarpa), thuộc nhóm chiết xuất trái cây có giá trị ORAC cao nhất trên thị trường thương mại. Được tiêu chuẩn hóa theo hàm lượng anthocyanin và proanthocyanidin để sử dụng trong thực phẩm bổ sung chống oxy hóa, đồ uống chức năng và ứng dụng tạo màu thực phẩm tự nhiên.

Bột chảy tự do màu tím sẫm đến đen. Tan tốt trong nước. Phân đoạn anthocyanin nhạy cảm với pH và nhiệt khi ở dạng dung dịch.

Chúng tôi cung cấp Chiết xuất Aronia cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất. Có sẵn các cấp chứng nhận hữu cơ.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm 5% Anthocyanin (cấp bột nước ép trái cây nguyên trái), 15% Anthocyanin (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), 25% Anthocyanin (cấp cao cấp) và 25% Anthocyanin / 50% Polyphenol (cấp cô đặc cao cấp).

Lô hàng số lượng lớn và lô MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm anthocyanin tổng (chênh lệch pH), hàm lượng cyanidin-3-galactoside (HPLC), polyphenol tổng, dung môi tồn dư, kim loại nặng, dư lượng thuốc trừ sâu và vi sinh vật.

Aronia có nguồn gốc từ miền đông Bắc Mỹ và được phát triển thành cây trồng cho trái ở Trung và Đông Âu trong suốt thế kỷ 20. Quả này có giá trị ORAC nằm trong số cao nhất được đo trong các loại trái cây thương mại, nhờ nồng độ anthocyanin và proanthocyanidin đặc biệt cao.

Sản xuất công nghiệp được thực hiện bằng cách chiết xuất nước nóng hoặc thủy-cồn từ quả Aronia đông lạnh hoặc khô, sau đó cô đặc, tinh chế tùy chọn và sấy phun với chất mang maltodextrin theo hàm lượng anthocyanin xác định.

Được công nhận là thành phần thực phẩm được phép bởi FDA Hoa Kỳ (GRAS) và Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu. Anthocyanin được quy định là chất tạo màu thực phẩm tự nhiên (E163 tại EU).

Bằng chứng lâm sàng phát triển nhất cho việc giảm huyết áp và chức năng nội mô, với bằng chứng ngày càng tăng cho các dấu hiệu chuyển hóa glucose ở nhóm dân số tiền tiểu đường. Nhóm hợp chất này chia sẻ các con đường cơ chế với anthocyanin bilberry và cơm cháy nhưng ở nồng độ trái cây tự nhiên cao hơn đáng kể.

Định vị chiến lược kết hợp thực phẩm bổ sung hỗ trợ tim mạch (phân khúc có giá trị đơn vị cao nhất), đồ uống chức năng siêu trái cây cao cấp và ứng dụng tạo màu thực phẩm tự nhiên tại các thị trường được quản lý.

• Thực phẩm bổ sung hỗ trợ tim mạch và định vị huyết áp
• Công thức bổ sung chống oxy hóa và chống lão hóa
• Đồ uống chức năng: thức uống siêu trái cây, shot tăng cường miễn dịch và hỗn hợp chăm sóc sức khỏe
• Chất tạo màu thực phẩm tự nhiên: tạo màu tím đến đỏ trong bánh kẹo và đồ uống
• Thực phẩm tăng cường cao cấp và thanh dinh dưỡng
• Mỹ phẩm chăm sóc da: công thức chống oxy hóa và chống lão hóa
• Dinh dưỡng thể thao: sản phẩm phục hồi và định vị chống oxy hóa
• Thực phẩm bổ sung cho thú cưng định vị cho sức khỏe động vật cao tuổi