Mô tả
Chất chống oxy hóa axit phenolic tan trong nước chính từ hương thảo và các loài thực vật Lamiaceae khác, được cung cấp dưới dạng hợp chất tinh khiết được phân lập. Bổ sung cho Axit Carnosic (tan trong chất béo) để bảo vệ oxi hóa pha nước trong các ứng dụng thực phẩm, đồ uống và mỹ phẩm dạng nước.
Bột tinh thể màu vàng nhạt đến vàng nâu. Tan trong nước và ethanol cấp thực phẩm; độ tan trong dầu hạn chế. Nhạy với điều kiện kiềm và nhiệt độ cao.
Chúng tôi cung cấp Axit Rosmarinic cấp thực phẩm và cấp mỹ phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher cùng các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quá trình sản xuất.
Các quy cách thị trường phổ biến bao gồm 50 phần trăm Axit Rosmarinic (cấp cơ bản hiệu quả về chi phí), 90 phần trăm Axit Rosmarinic (cấp thực phẩm và mỹ phẩm cao cấp), và 98 phần trăm Axit Rosmarinic (ứng dụng nghiên cứu và dược phẩm).
Giao hàng số lượng lớn và lô MOQ nhỏ. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng axit rosmarinic theo HPLC, hồ sơ các chất liên quan, kim loại nặng và vi sinh.
Giới thiệu
Axit Rosmarinic là một axit phenolic (một ester của axit caffeic và axit 3,4-dihydroxyphenyllactic) được tìm thấy trong nhiều loài thực vật họ Lamiaceae, bao gồm hương thảo, kinh giới, húng tây, xô thơm, húng quế và tía tô. Đây là chất chống oxy hóa tan trong nước chính trong các loài này và là hợp chất chỉ dấu trong các chiết xuất hương thảo, kinh giới và Melissa officinalis được tiêu chuẩn hóa.
Sản xuất công nghiệp tiến hành bằng chiết xuất nước nóng hoặc ethanol-nước của lá hương thảo khô hoặc các thực vật nguồn Lamiaceae khác, sau đó tinh chế và kết tinh sắc ký. Lựa chọn thực vật nguồn ảnh hưởng đến năng suất và giá: kinh giới và hương thảo là các nguồn công nghiệp chủ đạo.
Cơ chế chống oxy hóa của phân tử là cho nguyên tử hydro từ hai phần catechol cho các gốc peroxyl, tương tự các chất chống oxy hóa phenolic khác nhưng hoạt động ở pha nước thay vì pha lipid. Axit Rosmarinic cũng thể hiện các đặc tính chống viêm, chống dị ứng và kháng khuẩn đã thúc đẩy sự áp dụng của nó trong các ứng dụng mỹ phẩm và thực phẩm bổ sung.
Tình trạng quy định như một thành phần thực phẩm được bao gồm dưới sự phê duyệt chiết xuất hương thảo (E392 tại EU, GRAS tại Hoa Kỳ) thay vì làm phụ gia độc lập. Là một hợp chất được phân lập, Axit Rosmarinic chủ yếu được sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm bổ sung, mỹ phẩm và dược phẩm nơi khai báo thành phần của một hợp chất có tên cụ thể được ưa chuộng.
Vị thế chiến lược bổ sung cho Axit Carnosic trong gia đình chất chống oxy hóa có nguồn gốc từ hương thảo: Axit Carnosic bao phủ pha lipid, Axit Rosmarinic bao phủ pha nước, và các công thức nhắm vào bảo vệ toàn hệ thống thường bao gồm cả hai.
Nơi sử dụng
- Chất chống oxy hóa tự nhiên pha nước cho đồ uống chức năng, nước trái cây và sản phẩm uống liền
- Serum mỹ phẩm chống lão hóa, kem dưỡng và công thức chăm sóc da
- Thực phẩm bổ sung định vị cho chức năng chống viêm, chống dị ứng và chống oxy hóa
- Ứng dụng thức ăn cho vật nuôi và thực phẩm bổ sung vật nuôi cao cấp
- Sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân bao gồm công thức chăm sóc tóc
- Chế phẩm tại chỗ và niêm mạc miệng nơi yêu cầu chức năng chống oxy hóa tan trong nước
- Dinh dưỡng thể thao và đồ uống phục hồi
- Ứng dụng thực phẩm chức năng yêu cầu khai báo axit phenolic được tiêu chuẩn hóa
Dữ liệu kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Hình thức | Bột tinh thể màu vàng nhạt đến vàng nâu |
| Axit rosmarinic (HPLC) | ≥ 50% / 90% / 98% (tùy theo cấp) |
| Hao hụt khi sấy khô | ≤ 5,0% |
| Dư lượng sau nung | ≤ 2,0% |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Tổng số khuẩn lạc | ≤ 1000 cfu/g |
| Dung môi dư | Đạt giới hạn ICH Q3C |
| Kích thước hạt | ≥ 95% lọt qua 80 mesh |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
