Глюконат цинка

Цинковая соль глюконовой кислоты, обеспечивающая приблизительно 14 % элементного цинка с самым чистым вкусовым профилем и самой высокой биодоступностью среди нехелатированных коммерческих солей цинка. Доминирующая цинковая форма в пастилках, пероральных растворах и функциональных продуктах, где важны вкус и растворение.

Кристаллический или гранулированный порошок без запаха от белого до грязно-белого цвета. Умеренно растворим в воде и легко растворим в кипящей воде. Нейтральный вкус с лишь лёгкой металлической ноткой при высокой концентрации, существенно мягче, чем у сульфата цинка.

Мы поставляем глюконат цинка пищевого и фармацевтического качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные грейды: стандартный пищевой, фармацевтический USP/EP/JP/BP для пероральных и пастиловых применений и гранулированный DC-грейд. Ферментационная глюконовая кислота как сырьё поддерживает позиционирование натурального продукта.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, цинка, восстанавливающих веществ, тяжёлых металлов и микробиологии.

Цинк — эссенциальный микроэлемент и структурный или каталитический кофактор более чем 300 ферментов, с критическими ролями в иммунной функции, заживлении ран, синтезе белка и репарации ДНК. Суточные потребности составляют приблизительно 8 мг у взрослых женщин и 11 мг у взрослых мужчин; дефицит распространён в популяциях, опирающихся на зерновые диеты, где фитаты ингибируют всасывание.

Глюконат цинка производится реакцией ферментационной глюконовой кислоты с карбонатом цинка или оксидом цинка с последующей кристаллизацией и сушкой. Ферментационный маршрут к глюконовой кислоте использует Aspergillus niger на глюкозном сырье, поддерживая как пищевую, так и фармацевтическую чистоту.

Регулируется в ЕС как разрешённый источник цинка для пищевых добавок и обогащения в рамках Регламента (ЕС) 1925/2006 и Директивы 2002/46/EC, классифицируется FDA США как Generally Recognized as Safe, внесён в фармакопеи USP, EP, JP и BP и одобрен JECFA с групповым условным максимально допустимым суточным потреблением цинка из всех источников.

Среди коммерческих форм цинка глюконат цинка занимает сбалансированную позицию. Содержание элементного цинка 14 % — промежуточное между сульфатом цинка (23 % моногидрата) и цитратом цинка (31 %). Биодоступность высокая и сопоставимая с сульфатом цинка и пиколинатом цинка в контролируемых испытаниях, а клинические данные по пастилкам глюконата цинка при сокращении симптомов простуды — наиболее обширная опубликованная доказательная база для любой формы цинка в любом показании.

Компромисс по отношению к сульфату цинка — вкус и переносимость: глюконат цинка растворяется в почти нейтральный раствор лишь с лёгкой металлической ноткой, тогда как сульфат цинка сильно вяжущий и горький. Это делает глюконат цинка предпочтительной формой для пастилок, сиропов и любых применений, где потребитель ощущает цинк напрямую, а не глотает покрытую таблетку. Стратегическая позиция вкусоориентированная в каналах потребительского здоровья; чувствительное к цене массовое обогащение уступлено сульфату цинка и оксиду цинка.

• Пищевые цинковые БАД: таблетки, капсулы, мармеладки и пастилки
• Пастилки от простуды и гриппа; наиболее клинически изученная цинковая форма для сокращения длительности простуды
• Педиатрические цинковые пероральные растворы и сиропы
• Обогащение цинком готовых завтраков, хлеба и продуктов детского питания
• Функциональные напитки и иммунно-поддерживающие напиточные смеси
• Фармацевтические жевательные таблетки и пероральные суспензии
• Источник цинка в кормах, где биодоступность и вкусовые качества — формуляционные приоритеты
• Питательные батончики и компонент минерального премикса заменителей пищи
• Клинические нутриционные и онкологические поддерживающие формулы