Маточное молочко лиофилизированное (порошок)

Лиофилизированный (сублимационной сушки) порошок маточного молочка, получаемый из свежего маточного молочка без добавления носителя. Существенно лучше сохраняет лабильное содержание белков, липидов и 10-гидрокси-2-деценовой кислоты (10-HDA), чем распылительная сушка, что поддерживает премиальное позиционирование БАД.

Сыпучий порошок от белого до бледно-жёлтого цвета. Слегка кислый и вяжущий вкус, характерный для маточного молочка. Восстанавливается примерно в одну треть объёма исходного свежего молочка.

Мы поставляем лиофилизированный порошок маточного молочка с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству. Прослеживаемость партий до пасеки доступна по запросу.

Распространённые рыночные сорта различаются по содержанию 10-HDA: стандартный порошок маточного молочка (не менее 4,0 % 10-HDA), премиальный (не менее 5,0 % 10-HDA) и супер-премиальный (не менее 6,0 % 10-HDA) для высокого сегмента нутрицевтиков и косметики.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания 10-HDA, белка, влаги, сахаров и микробиологии.

Маточное молочко — секрет пчёл-кормилиц, которым выкармливают личинок маток и пчелиную матку в течение всей её жизни. Уникальное соединение 10-гидрокси-2-деценовая кислота (10-HDA) встречается только в маточном молочке и служит отраслевым маркером подлинности и качества.

Производство начинается со свежего маточного молочка, собираемого на пчеловодческих производствах. Свежее молочко быстро замораживается, затем лиофилизируется под вакуумом при низкой температуре с удалением около 67 % воды при сохранении термолабильных белков, липидов, витаминов и 10-HDA.

Маточное молочко признано пищевым продуктом и ингредиентом БАД в большинстве юрисдикций. ЕС присвоил предупреждение об аллергене для маточного молочка в связи с редкими случаями анафилаксии. Китай и ряд азиатских рынков признают маточное молочко традиционным функциональным пищевым продуктом.

Лиофилизированная форма предпочтительнее распылительно-высушенного маточного молочка, поскольку последний значительно деградирует термочувствительные биоактивные компоненты. Для технологов БАД и косметики, продающих по потенции 10-HDA или полному спектру биоактивных веществ, лиофилизированный порошок — золотой стандарт.

• Премиальные БАД в форматах капсул, таблеток и софтгелей
• Функциональные продукты на основе мёда и пчеловодческие оздоровительные продукты
• Косметические антивозрастные кремы, сыворотки и маски для лица
• Жидкие нутриционные тоники и рецептуры традиционной медицины
• Премиальные напитки и шоты, позиционируемые для энергии и велнес
• Средства по уходу за волосами и кожей головы
• Функциональные кондитерские изделия, включая пастилки с маточным молочком
• Специализированное питание для домашних животных и скота