Масло криля с высоким содержанием фосфолипидов

Масло криля с высоким содержанием фосфолипидов, извлекаемое из антарктического криля (Euphausia superba), стандартизованное до минимального содержания фосфолипидов 56 % с EPA и DHA, связанными с фосфолипидами, и природным астаксантином. Стандартное масло криля обычно содержит 40–48 % фосфолипидов; сорт с высоким содержанием фосфолипидов нацелен на премиальные мягкие капсулы и фармацевтическое позиционирование.

Вязкое масло от тёмно-красного до красно-коричневого с характерной морской нотой. Определяющая структурная особенность — более половины омега-3 жирных кислот этерифицированы с фосфатидилхолином и фосфатидилэтаноламином, а не с триглицеридами; такая форма ассоциируется с повышенной биодоступностью и поглощением мозгом.

Мы поставляем пищевой и БАД-сорт масла криля с высоким содержанием фосфолипидов с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher, MSC и Friend of the Sea устойчивого рыболовства, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные сорта: 56 % фосфолипидов (премиум), 60 % фосфолипидов (высший уровень), 48 % фосфолипидов (стандарт-премиум) и 40 % фосфолипидов (бюджетный). Содержание астаксантина и EPA/DHA в общих чертах масштабируется с уровнем фосфолипидов.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания фосфолипидов (P31-ЯМР), EPA, DHA, астаксантина (ВЭЖХ), перекисного числа, остаточного фторида, тяжёлых металлов и микробиологии.

Антарктический криль (Euphausia superba) — мелкое креветкоподобное ракообразное, образующее одну из крупнейших биомасс животных на Земле в Южном океане. Криль питается фитопланктоном и накапливает омега-3 жирные кислоты, этерифицированные преимущественно с фосфолипидами, а не с триглицеридами — метаболическое отличие, определяющее коммерческую ценность масла криля.

Коммерческое производство масла криля регулируется Комиссией по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (CCAMLR), которая устанавливает научно обоснованные квоты вылова, составляющие малую долю стоячей биомассы. Сертификация устойчивости MSC и Friend of the Sea — стандарт для ведущих переработчиков криля.

Обработка на борту имеет решающее значение, поскольку криль несёт активные эндогенные липазы и протеазы, быстро разрушающие масло после вылова. Улов варится, обезвоживается и либо экстрагируется растворителем на борту, либо перерабатывается в сухую крилевую муку для береговой экстракции. Сырое масло затем стандартизуется по содержанию фосфолипидов путём удаления или концентрирования полярной липидной фракции.

Регуляторный статус хорошо установлен. Масло криля является авторизованным новым пищевым продуктом в ЕС в рамках нескольких авторизаций. FDA США признаёт масло криля как GRAS по нескольким нотификациям. Китай допускает масло криля как зарегистрированный ингредиент для оздоровительных продуктов.

Позиционирование с высоким содержанием фосфолипидов нацелено на премиальный сегмент мягких капсул. Обоснование биодоступности двойное: омега-3, связанные с фосфолипидами, всасываются без необходимости желчной эмульгации, а сам фосфатидилхолин является структурным предшественником мембран нервных клеток. Премиальное позиционирование также использует природное содержание астаксантина, обеспечивающего одновременно характерный тёмно-красный цвет и антиоксидантное заявление.

• Премиальные омега-3 мягкие капсулы, позиционируемые вокруг биодоступности фосфолипидов и малого размера капсулы
• Добавки для мозга и когнитивных функций; фосфолипидные омега-3 эффективнее проходят гематоэнцефалический барьер
• Продукты для здоровья сердечно-сосудистой системы и контроля триглицеридов
• Рецептуры для здоровья суставов и воспалительного баланса
• Продукты для здоровья глаз и поддержки при синдроме сухого глаза
• Мягкие капсулы для женского здоровья и поддержки при симптомах ПМС
• Спортивное восстановление и нутрицевтика для спортсменов
• Премиальные добавки для домашних животных, в особенности пожилых животных и продуктивных пород