Описание
Консервант формальдегид-высвобождающего типа, исторически применявшийся как мочевой антисептик и в настоящее время разрешённый в специфических пищевых применениях, наиболее заметно — для консервации сыра Проволоне согласно регламентам ЕС. Высвобождает формальдегид в кислых средах, генерируя активное антимикробное соединение in situ.
Бесцветный или белый кристаллический порошок со слабым рыбным запахом свободного амина. Хорошо растворим в воде (около 850 г/л при 20 °C). Возгоняется выше 263 °C без плавления.
Мы поставляем Гексаметилентетрамин пищевого, фармацевтического и промышленного качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные сорта включают пищевой сорт (соответствующий FCC, ограниченный одобренными категориями пищевых продуктов), фармацевтический сорт, соответствующий спецификациям BP/USP/EP для применения в качестве антисептика мочевыводящих путей, и промышленный сорт как отвердитель для фенол-формальдегидных смол и прекурсор взрывчатых веществ.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, солей аммония, тяжёлых металлов и микробиологии.
Введение
Гексаметилентетрамин был впервые синтезирован в 1859 году Александром Бутлеровым реакцией формальдегида с аммиаком. Соединение применяется как антисептик мочевыводящих путей с начала 1900-х и остаётся в фармакопейных списках для этой цели. Пищевое применение ограничено в мировом масштабе и последовательно сужалось в последние десятилетия.
Промышленное производство ведётся реакцией формальдегида с аммиаком в водном растворе, с последующим выпариванием и кристаллизацией. Каркасная структура манниховского типа необычайно стабильна в твёрдом виде, но высвобождает формальдегид в кислых условиях — свойство, обусловливающее как его консервантную функцию, так и регуляторную осторожность вокруг пищевого применения.
Регулируется как E239 в ЕС с применением, ограниченным поверхностной обработкой сыра Проволоне при максимуме 25 мг на кг остаточного формальдегида, отозван из разрешённого пищевого применения США, внесён в фармакопеи BP, USP и EP для медицинского применения, и допущен JECFA только в рамках ограниченных пищевых применений.
Антимикробный механизм молекулы оперирует через контролируемый гидролиз до формальдегида в кислых средах, при этом формальдегид является активным антимикробным агентом. Активность широкого спектра, но практический диапазон применения ограничен токсикологическим профилем выделения формальдегида.
Стратегическое позиционирование узкое в пищевых применениях и сосредоточено вокруг традиционной категории сыра Проволоне ЕС, где Гексаметилентетрамин используется с начала XX века и остаётся исторически устоявшимся консервантом. Промышленный и фармацевтический спрос доминирует в общем объёме, при этом пищевое применение составляет малую долю мирового производства.
Где используется
- Консервация сыра Проволоне: единственное разрешённое пищевое применение в ЕС, при максимуме 25 мг на кг в пересчёте на остаточный формальдегид
- Консервация икры: разрешена на специфических рынках при ограниченных уровнях
- Фармацевтический антисептик мочевыводящих путей: пероральный приём высвобождает формальдегид в кислой моче
- Промышленный отвердитель для фенол-формальдегидных и мочевино-формальдегидных смол
- Ускоритель в резиновой промышленности при вулканизации
- Ингибитор коррозии в травлении и очистке металла
- Таблетки твёрдого топлива для походного и военного полевого применения
- Прекурсор взрывчатых веществ для RDX и HMX в оборонных применениях
- Текстильные и кожевенные химикаты
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Бесцветный или белый кристаллический порошок |
| Содержание (на сухое вещество) | 99,0 % – 100,5 % |
| Потери при сушке | ≤ 0,5 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,05 % |
| Соли аммония | Соответствует |
| Хлорид | ≤ 100 мг/кг |
| Сульфат | ≤ 200 мг/кг |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 3 мг/кг |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
