Описание
Вегетарианское масло с высоким содержанием DHA, получаемое ферментацией гетеротрофных морских микроводорослей рода Schizochytrium. Основной вегетарианский и нерыбный источник длинноцепочечной омега-3 DHA для премиальных кормов и добавок для домашних животных.
Масло от бледно-жёлтого до золотистого с мягким, нейтральным ароматическим профилем, существенно менее «морским», чем рыбий жир или масло криля. Чистота аромата способствует поедаемости готового продукта для кошек и мелких собак, где выраженный рыбный запах может снижать приём корма.
Мы поставляем DHA из водорослевого масла качества pet-grade с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству. Non-GMO и органически сертифицированные сорта доступны по запросу.
Распространённые рыночные форматы: стандартное DHA-масло водорослевое с содержанием ≥ 35 % DHA, высококонцентрированный сорт ≥ 40–50 % DHA и сорт с обогащением по sn-2 для премиальных смесей для роста щенков и котят.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой состава DHA, перекисного и анизидинового чисел, окислительной стабильности, остаточных растворителей, тяжёлых металлов и микробиологии.
Введение
Schizochytrium — это гетеротрофный морской протист (формально траустохитрид), который естественным образом накапливает очень высокие уровни DHA в биомассе. Промышленное производство методом периодической ферментации с подпиткой на глюкозе и других углеродных субстратах даёт контролируемый, прослеживаемый и полностью вегетарианский источник длинноцепочечной омега-3 DHA, независимый от динамики дикого рыболовства.
Первоначальная коммерческая разработка ферментативного водорослевого DHA в 1990-х годах была направлена на применение в детском питании. Использование в кормах для домашних животных последовало в 2000-х и 2010-х годах, когда премиальные и натуральные бренды искали нерыбные альтернативы омега-3 для аллергочувствительных диет и для потребителей, предпочитающих вегетарианский источник.
Этапы процесса включают ферментацию, сбор клеток, мягкое разрушение клеток, экстракцию масла механическим или растворительным способом, а также рафинацию и дезодорацию с контролем окисления. Готовое масло обычно защищено токоферолами, аскорбилпальмитатом или экстрактом розмарина для обеспечения окислительной стабильности в течение срока годности готовых продуктов для животных.
Регуляторный статус в кормах для домашних животных определён по категориям водорослевого масла AAFCO в Северной Америке и соответствующими категориями в ЕС, Великобритании, Японии, Австралии и Новой Зеландии. Сертификация Non-GMO широко доступна; некоторые штаммы Schizochytrium получены классической селекцией и соответствуют требованиям Non-GMO Project, тогда как другие являются рекомбинантными и не соответствуют.
Где используется
- Вегетарианские и нерыбные премиальные добавки и функциональные диеты для собак и кошек
- Формулы для роста щенков и котят; DHA поддерживает развитие нервной системы и сетчатки в раннем возрасте
- Нутрицевтики когнитивной поддержки для пожилых животных
- Гипоаллергенные и ограниченно-ингредиентные диеты (LID) с обогащением DHA для собак и кошек с аллергией на рыбу
- Диеты поддержки беременности и лактации для племенных сук и кошек
- Добавки для поддержки шерсти и кожного барьера, где предпочтительно позиционирование на DHA, а не на смесях EPA-DHA
- Поверхностное нанесение масла на премиальные сухие корма, сублимированные и воздушно-высушенные форматы
- Функциональные лакомства и мягкие жевательные подушечки с заявлениями о когнитивной и развивающей поддержке
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Масло от бледно-жёлтого до золотистого |
| Содержание DHA | ≥ 35,0 % (стандарт) или ≥ 40,0 % (высококонцентрированный сорт) |
| Сумма омега-3 | ≥ 40,0 % |
| Перекисное число | ≤ 5 meq/kg |
| Анизидиновое число | ≤ 20 |
| TOTOX | ≤ 26 |
| Свободные жирные кислоты (в пересчёте на олеиновую кислоту) | ≤ 0,3 % |
| Влага и летучие вещества | ≤ 0,1 % |
| Неомыляемые вещества | ≤ 4,5 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 0,1 мг/кг |
| Ртуть | ≤ 0,1 мг/кг |
| Общее микробное число | ≤ 1 000 КОЕ/г |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.
