Глицерин сырой, пищевой вариант

Полурафинированный глицерин с содержанием глицерина 80–95 %, полученный гидролизом пищевых растительных масел, а не переработкой биодизеля. Отличается от технического сырого глицерина профилем остаточных примесей и совместимостью с пищевой цепочкой.

Бледно-жёлтая вязкая жидкость. Гигроскопична, смешивается с водой. Более низкий профиль чистоты по сравнению с рафинированным пищевым глицерином обусловлен сохранённым содержанием минеральных и жировых веществ из-за неполной финальной очистки.

Мы поставляем полурафинированный глицерин, совместимый с пищевыми применениями, с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.

Распространённые рыночные сорта: 80, 85 и 95 % содержания глицерина, все из растительного сырья с документированной совместимостью с пищевой цепочкой. Сертификация на отсутствие метанола и полный профиль остаточных растворителей стандартны.

Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания глицерина, влаги и золы, MONG (органические вещества, не являющиеся глицерином), остатков метанола и тяжёлых металлов.

Сырой глицерин в традиционном понимании — побочный поток производства биодизеля, содержащий 40–80 % глицерина с существенным содержанием солей, метанола и MONG. Этот материал не совместим с пищевой цепочкой без дальнейшего обширного рафинирования.

Описываемый здесь продукт — совместимый с пищевой цепочкой полурафинированный глицерин, полученный гидролизом пищевых растительных масел, а не переработкой биодизеля. Это различие имеет значение: происхождение сырья и история переработки определяют профиль остаточных примесей и регуляторную пригодность для пищевого и кормового применения.

Производство включает гидролиз рафинированных растительных масел (соевого, рапсового, пальмового) с последующим разделением фаз свободных жирных кислот и глицерин-водной, частичной очисткой и концентрированием до 80–95 % глицерина. Финальная очистка до 99,5 % пищевой чистоты опускается из соображений стоимости в этом классе продуктов.

Сертификация на отсутствие метанола отличает этот материал от сырого, полученного из биодизеля. Документация по аллергенам растительного сырья поддерживает использование в кормах для животных и отдельных промышленных применениях с пищевым контактом.

Стоимость существенно ниже, чем у рафинированного пищевого глицерина, а компромиссом является более узкий спектр допустимых применений и более строгий контроль документации сырья и процесса.

• Увлажнитель и источник энергии в кормах для животных, где премиальный рафинированный глицерин не требуется
• Увлажнитель в полувлажных кормах для домашних животных
• Промышленные применения с пищевым контактом, включая разделительные агенты и пластификаторы
• Увлажнитель в табачной продукции более низкого ценового позиционирования
• Носитель для систем ароматизаторов и палатантов в кормах для животных
• Производство съедобных плёнок и оболочек на более низких уровнях производительности
• Ферментационный субстрат в пищевой промышленной биотехнологии