Descrição
O Peptídeo de Colágeno Marinho é um peptídeo de colágeno Tipo I produzido por hidrólise enzimática de pele de peixe, principalmente de tilápia, bacalhau e panga. Entrega peptídeos de baixo peso molecular (tipicamente 1.500 a 3.000 Da), com alta solubilidade em água fria e mínimo de 90 por cento de proteína em base seca.
Teor de proteína de no mínimo 90 por cento (Kjeldahl, N x 5,55), com peso molecular médio tipicamente inferior aos peptídeos bovinos ou suínos, em 1.500 a 3.000 Da, apoiando absorção rápida. Pó amarelo-claro a esbranquiçado, de fluxo livre, com sabor de neutro a leve nota marinha, dependendo do grado.
O perfil de aminoácidos é a assinatura do colágeno: glicina, prolina e hidroxiprolina dominantes. O colágeno marinho carrega o maior perfil de permeabilidade pela pele entre os colágenos comerciais em estudos de aplicações cosméticas e é o peptídeo preferido para posicionamento beauty-from-within.
Fornecemos Peptídeo de Colágeno Marinho de grau alimentício e cosmético de fabricantes na China com certificações ISO, HACCP, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção. A certificação Halal é direta, pois as matérias-primas de peixe são inerentemente compatíveis.
Os grados comerciais comuns incluem o peptídeo marinho padrão a 90 por cento de proteína em 2.000 a 3.000 Da, grados premium de peso molecular ultrabaixo em 1.000 a 1.500 Da, grado cosmético desodorizado com extenso manejo de odor, e grados instantâneos solúveis em frio para bebidas prontas para beber. Envios a granel e com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo proteína, peso molecular, hidroxiprolina, metais pesados (particularmente mercúrio, dada a origem marinha) e microbiologia.
Introdução
A extração de colágeno marinho escalou comercialmente no Leste Asiático nos anos 2000 e entrou nos mercados globais de suplementos premium nos anos 2010. A categoria cresceu rapidamente com a ascensão do posicionamento beauty-from-within e da preferência do consumidor por fontes proteicas não mamíferas.
A fabricação começa com pele de peixe, principalmente da aquicultura e processamento de tilápia, bacalhau e panga. A pele é limpa, desmineralizada e pré-tratada sob condições ácidas ou alcalinas controladas para inchar o colágeno. A extração térmica libera gelatina em solução. A gelatina é então hidrolisada enzimaticamente com proteases de grau alimentício até um peso molecular alvo, desodorizada utilizando carvão ativado ou tecnologia cromatográfica para tratar o sabor de nota marinha, filtrada, evaporada e seca por atomização.
Regulamentado como ingrediente alimentício permitido sob as disposições GRAS do FDA dos EUA, regulamentado sob a legislação alimentar da UE e livre das preocupações com BSE associadas ao material bovino. Listado como um dos 14 alergênicos declaráveis da UE (peixe) nos rótulos de produto acabado.
Posicionamento de qualidade dos aminoácidos: funcionalmente equivalente ao colágeno bovino e suíno no nível de peptídeo bioativo, com um perfil de peso molecular tipicamente mais baixo que apoia absorção mais rápida e maior permeabilidade pela pele em aplicações cosméticas.
Posicionamento estratégico: o colágeno marinho carrega um preço premium em relação ao colágeno bovino e suíno, e é a fonte de colágeno dominante em suplementos de beleza premium, mercados Halal, mercados Kosher, formulações pescetarianas e aplicações cosméticas.
Onde é usado
- Suplementos premium de beauty-from-within: formulações para pele, cabelo e unhas
- Bebidas de colágeno e shots de beleza prontos para beber
- Mercados de colágeno Halal e Kosher em que a origem bovina ou suína não é aceitável
- Suplementos articulares e de tecido conjuntivo tolerantes a peixe
- Preparações cosméticas e tópicas: séruns, cremes e máscaras
- Alimentos funcionais: bebidas fortificadas com proteína, barras e confeitaria
- Suplementos premium para pets
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó amarelo-claro a esbranquiçado, de fluxo livre |
| Teor de proteína (Kjeldahl, N x 5,55, base seca) | ≥ 90,0% |
| Teor de hidroxiprolina | ≥ 10,0% |
| Peso molecular médio | 1.500 a 3.000 Da (customizável) |
| Umidade | ≤ 7,0% |
| Gordura | ≤ 1,0% |
| Cinzas | ≤ 5,0% |
| pH (solução a 1%) | 5,0 a 7,0 |
| Tamanho de partícula | 95% através de 60 mesh, ou conforme especificação do cliente |
| Chumbo (Pb) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Arsênio (As) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Contagem total de placas | ≤ 10.000 UFC/g |
| Salmonella | Ausente em 25 g |
| Declaração de alergênicos | Contém peixe. |
| Origem | Colágeno de pele de peixe (tilápia, bacalhau, panga) |
Ingredientes relacionados
Pronto para conversar a sério?
Envie sua especificação e demanda. Respondemos com disponibilidade e preços em 24 horas.




