Vitamine D2

Forme végétale (issue de champignons) de la Vitamine D, utilisée dans les compléments végans, les aliments enrichis positionnés végétariens et les applications cliniques exigeant spécifiquement la Vitamine D2. Moins courante commercialement que la Vitamine D3, mais forme historiquement privilégiée pour les formulations véganes.

Poudre cristalline blanche à blanc cassé ou liquide huileux jaune pâle. Très sensible à l'oxydation ; nécessite un conditionnement scellé et protégé.

Nous fournissons la Vitamine D2 en qualité alimentaire et qualité pharmaceutique, provenant de fabricants chinois certifiés ISO, Halal, Kosher et autres certifications pertinentes au produit et à la production.

Les grades couramment commercialisés incluent la D2 Cristalline Grade Pharmaceutique, la Vitamine D2 Huile (1 million UI/g standardisée), la Vitamine D2 Poudre (beadlets atomisés pour fortification sèche) et le Grade Pharmaceutique conforme aux spécifications BP/USP/EP/JP.

Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur, les substances apparentées, l'indice de peroxyde, les métaux lourds et la microbiologie.

La Vitamine D2 a été la première forme de Vitamine D à être chimiquement caractérisée, isolée de l'ergostérol en 1932. L'appellation « D2 » reflète sa source végétale et fongique, distincte de la Vitamine D3 (cholécalciférol) d'origine animale.

La production industrielle procède par irradiation ultraviolette de l'ergostérol extrait de levure (Saccharomyces cerevisiae) ou de champignons, ouvrant le cycle B du stéroïde pour donner l'ergocalciférol (D2).

Reconnue comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les autorités équivalentes dans le monde. Inscrite aux pharmacopées BP, USP, EP et JP. Considérée comme nutritionnellement équivalente à la D3 dans la plupart des contextes cliniques, certaines recherches suggérant une efficacité biologique légèrement inférieure à doses équivalentes en UI.

Le positionnement commercial de la vitamine a évolué depuis 2010 : la D2 a longtemps été la seule option pratique d'origine végétale pour les compléments végans, mais le développement de la D3 issue de lichen offre désormais une alternative d'origine végétale à la stéréochimie D3 que certaines recherches suggèrent plus biologiquement efficace. La D2 a, de ce fait, perdu des parts dans le segment des compléments végans au profit de la D3 issue de lichen.

Le positionnement stratégique se concentre aujourd'hui sur les applications pharmaceutiques et cliniques où la D2 est spécifiquement la forme prescrite (certains protocoles Vitamine D sur ordonnance imposent la D2) et sur les applications d'aliments enrichis orientées coût, où la distinction D3/D2 n'est pas commercialement décisive.

• Compléments alimentaires végans et végétariens ; l'option historique de Vitamine D d'origine végétale avant la disponibilité de la D3 issue de lichen
• Aliments enrichis végans et à base de plantes : fortification des laits végétaux, céréales véganes et produits sans viande
• Applications pharmaceutiques : comprimés, gélules, solutions orales, thérapie Vitamine D sur ordonnance
• Formulations de nutrition clinique
• Filière champignons : les champignons irradiés aux UV développent naturellement une teneur en Vitamine D2 mise en avant comme argument marketing
• Aliments enrichis spécialisés positionnés pour les marchés à base de plantes
• Applications de recherche pharmaceutique et études cliniques