Foodingredients.net

Vitamine B1

Chlorhydrate de Thiamine / Mononitrate de Thiamine · CAS 67-03-8 / 532-43-4

Nous sourçons, vérifions et exportons la Vitamine B1 en vrac directement depuis les principaux fabricants chinois jusqu'à votre port.

Avec chaque commande — COA, MSDS et autres documents originaux fournis directement par le fabricant.

Chargements de conteneurs mixtes, échantillons gratuits (vous pouvez prendre en charge les frais d'expédition) et conditionnement personnalisé disponibles sur demande.

Réponse sous 24 heures
Vitamine B1 — échantillon d'ingrédient alimentaire en gros
FDA GRAS·Approuvé UE·JECFA·Halal · Kasher
01 — Aperçu

Description

Vitamine B1 (thiamine), vitamine hydrosoluble essentielle qui fonctionne comme précurseur du thiamine pyrophosphate, coenzyme requise pour le métabolisme glucidique et la fonction neuronale. Fournie sous ses deux formes commerciales dominantes (Chlorhydrate et Mononitrate de Thiamine) sous cette référence générique Vitamine B1.

Poudre cristalline blanche à presque blanche pour les deux formes. Légère odeur caractéristique. Le Chlorhydrate de Thiamine est librement hydrosoluble et privilégié pour les formulations pharmaceutiques liquides et les boissons ; le Mononitrate de Thiamine est moins hygroscopique et privilégié pour la fortification d'aliments secs.

Nous fournissons la Vitamine B1 en qualité alimentaire, qualité aliment pour animaux et qualité pharmaceutique provenant de fabricants chinois certifiés ISO, Halal, Kosher et autres certifications pertinentes au produit et à la production.

Les grades couramment commercialisés incluent le Mononitrate de Thiamine Grade Alimentaire Standard (forme dominante pour la fortification des céréales au niveau mondial), le Chlorhydrate de Thiamine Grade Alimentaire (pour boissons et formulations liquides), le Grade Pharmaceutique des deux formes conforme aux spécifications BP/USP/EP/JP, et les variantes Grade Aliment Animal pour la nutrition animale.

Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant le titre, les substances apparentées, la perte à la dessiccation, les métaux lourds et la microbiologie.

02 — Contexte

Introduction

Cette référence est la référence générique Vitamine B1 couvrant à la fois le Chlorhydrate et le Mononitrate de Thiamine, les deux formes commerciales dominantes. Les acheteurs sélectionnent la forme spécifique à la commande ; les deux se convertissent en la même coenzyme active dans l'organisme et sont nutritionnellement équivalentes.

La Vitamine B1 fut la première vitamine du groupe B à être découverte, isolée en 1926 par des chercheurs néerlandais et japonais étudiant le béribéri dans les populations consommatrices de riz. La production industrielle procède par synthèse chimique en plusieurs étapes, donnant la base libre de thiamine, ensuite convertie en sel chlorhydrate ou mononitrate pour stabilité.

Inscrite aux pharmacopées BP, USP, EP et JP sous des monographies distinctes Chlorhydrate de Thiamine et Mononitrate de Thiamine. Reconnue comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine et l'Autorité européenne de sécurité des aliments. L'apport nutritionnel recommandé est de 1,1 à 1,2 mg par jour pour les adultes.

Le choix entre HCl et Mononitrate est dicté par l'application : le HCl est librement hydrosoluble et privilégié pour les applications pharmaceutiques liquides et les boissons ; le Mononitrate est moins hydrosoluble mais plus stable dans les aliments secs enrichis et domine la fortification des farines et céréales au niveau mondial. L'enjeu sanitaire inclut la fortification obligatoire dans de nombreux pays d'Asie et d'Amérique latine pour prévenir le béribéri.

03 — Applications

Où il est utilisé

  • Farines, pains, céréales de petit-déjeuner et pâtes enrichis ; obligatoire dans de nombreux pays (forme Mononitrate standard)
  • Compléments alimentaires : formulations B-complexe, multivitaminées et à positionnement énergie
  • Applications pharmaceutiques : comprimés, gélules, préparations injectables, traitement de sevrage alcoolique
  • Alimentation animale : fortification volailles, porcs, aquaculture et bovins laitiers
  • Préparations pour nourrissons et nutrition clinique
  • Boissons énergisantes et boissons fonctionnelles (forme HCl)
  • Produits de nutrition sportive
  • Prévention du béribéri dans les régimes à base de riz (application toujours d'actualité en santé publique)
04 — Spécifications

Données techniques

CaractéristiqueSpécification
AspectPoudre cristalline blanche à presque blanche
Titre (HCl, base sèche)98,5% à 101,0%
Titre (Mononitrate, base sèche)98,0% à 101,0%
Perte à la dessiccation≤ 5,0% (HCl) / ≤ 1,0% (Mononitrate)
Résidu à la calcination≤ 0,2%
pH (solution à 5%, HCl)2,7 à 3,4
Nitrate (forme Mononitrate)18,0% à 19,0%
Métaux lourds (en Pb)≤ 10 mg/kg
GranulométrieSelon spécification du client
Prochaine étape

Prêt à parler affaires ?

Envoyez-nous votre spécification et votre besoin. Nous répondons avec disponibilité et prix sous 24 heures.

Demande

Nous contacter

Dites-nous ce dont vous avez besoin. Nous répondons sous 24 heures ouvrables.

WhatsAppWeChat