Description
Principal composant phospholipidique de la lécithine et lipide structurel essentiel des membranes cellulaires. Utilisée en applications pharmaceutiques, nutraceutiques et cosmétiques comme source biodisponible de choline et comme vecteur de délivrance d'actifs liposolubles.
Pâte cireuse jaune à brune ou poudre granulaire fluide (forme déshuilée). Plusieurs grades commerciaux se différencient par la concentration en PC : 35 pour cent (format dominant issu de la lécithine), 70 à 80 pour cent (enrichi) et 95 pour cent ou plus (haute pureté pour usage pharmaceutique).
Nous fournissons la Phosphatidylcholine en qualité alimentaire et qualité pharmaceutique provenant de fabricants chinois certifiés ISO, Halal, Kosher et autres certifications pertinentes au produit et à la production. La PC d'origine tournesol non-OGM est disponible en alternative à la source soja.
Les grades couramment commercialisés incluent la Phosphatidylcholine de Soja 35 pour cent (référence économique), la PC de Soja 70 à 80 pour cent (enrichie), la PC de Tournesol 35 pour cent (alternative non-OGM) et la PC de Qualité Pharmaceutique 95 pour cent ou plus (pour vectorisation médicamenteuse liposomale et applications cliniques).
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur en PC, les phospholipides apparentés, l'indice d'acide, l'indice de peroxyde, les métaux lourds et la microbiologie.
Introduction
La Phosphatidylcholine est le principal composant phospholipidique de la lécithine, représentant environ 25 à 35 pour cent des phospholipides totaux de la lécithine de soja, en proportions variables dans les lécithines d'œuf et de tournesol.
La production industrielle procède par enrichissement de la lécithine brute via extraction à l'alcool, purification chromatographique ou extraction au CO2 supercritique, donnant des produits à concentration en PC progressivement croissante.
Reconnue comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les autorités équivalentes dans le monde. Inscrite aux principales pharmacopées pour les applications pharmaceutiques.
La molécule joue à la fois le rôle de lipide structurel des membranes cellulaires et de principal précurseur alimentaire de la choline en nutrition humaine. Les compléments à haute teneur en PC apportent la choline sous une forme phospholipidique que certaines recherches suggèrent mieux absorbée que le chlorure de choline ou d'autres sels simples de choline.
Le positionnement stratégique combine la vectorisation médicamenteuse liposomale pharmaceutique (la plus haute valeur unitaire), les compléments santé cognitive (le segment de compléments à plus forte croissance), les applications cosmétiques de soin de la peau et les applications d'émulsifiant alimentaire sur l'ensemble du spectre.
Où il est utilisé
- Vectorisation médicamenteuse liposomale : systèmes d'encapsulation pharmaceutiques et de compléments
- Compléments alimentaires : formulations soutien hépatique, santé cérébrale et fonction cognitive
- Cosmétiques et soins de la peau : sérums anti-âge, hydratants et systèmes de délivrance lipidique
- Émulsions lipidiques injectables pharmaceutiques et nutrition parentérale
- Aliments fonctionnels positionnés santé cérébrale et cognitive
- Nutrition sportive : formulations pré-entraînement et de récupération
- Applications pharmaceutiques vétérinaires
- Applications industrielles : émulsifiant dans la fabrication alimentaire et chimique spécialisée
Données techniques
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Pâte cireuse jaune à brune ou poudre granulaire |
| Teneur en PC | 35% / 70-80% / 95% (selon grade) |
| Indice d'acide | ≤ 30 (grade 35%) / ≤ 20 (grades supérieurs) |
| Indice de peroxyde | ≤ 10 meq/kg |
| Humidité | ≤ 1,5% |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Source | Soja (par défaut), Tournesol (non-OGM), Œuf |
| Granulométrie | Selon spécification du client |
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