Ménadione (Vitamine K3)

Forme provitaminique synthétique de la Vitamine K, dominante dans les applications d'alimentation animale au niveau mondial. Elle se distingue de la Vitamine K1 (phylloquinone d'origine végétale) et de la Vitamine K2 (ménaquinone d'origine bactérienne) en tant que provitamine synthétique que les animaux convertissent dans le foie en Vitamine K2 active.

Poudre cristalline jaune. Sensible à la lumière ; nécessite un conditionnement protégé. Utilisée à très faibles doses (parties par million en aliment).

Nous fournissons la Ménadione de qualité aliment pour animaux sous deux principales formes commerciales : le Bisulfite de Sodium et de Ménadione (MSB, forme dominante en alimentation animale, hydrosoluble) et le Bisulfite de Nicotinamide et de Ménadione (MNB, qualité animale premium à stabilité renforcée).

Les grades couramment commercialisés incluent le MSB à 50 ou 96 pour cent de pureté, le MNB à 95 pour cent de pureté, et la Vitamine K3 pré-mélangée avec des systèmes supports pour incorporation directe en aliment.

Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant le titre en Ménadione, la teneur en bisulfite de sodium, la perte à la dessiccation, les métaux lourds et la microbiologie.

La Ménadione (Vitamine K3) est une forme provitaminique synthétique de la Vitamine K, caractérisée dans les années 1930 et industrialisée spécifiquement pour les applications d'alimentation animale. Le composé est converti par les enzymes hépatiques animales en Vitamine K2 active (ménaquinone-4), procurant l'activité cofactrice essentielle aux facteurs de coagulation à moindre coût que la Vitamine K1 naturelle.

La production industrielle procède par oxydation du 2-méthylnaphtalène par l'acide chromique ou le peroxyde d'hydrogène en présence de catalyseur, suivie de l'addition de sulfite pour donner les formes bisulfite hydrosolubles (MSB ou MNB) pratiques à l'emploi en aliment.

Le statut réglementaire est réservé à l'alimentation animale dans la plupart des grands marchés : la FDA américaine autorise la Ménadione en alimentation animale mais pas en alimentation humaine ni en compléments ; l'UE l'autorise en aliment dans des conditions spécifiées ; la JECFA l'a approuvée uniquement pour usage animal. Cette restriction reflète des préoccupations de sécurité à fortes doses qui ont limité l'usage humain depuis les années 1960.

Le positionnement sélectif en alimentation animale est motivé par l'écart de coût avec la Vitamine K1 : la Ménadione apporte une activité biologique essentiellement équivalente chez l'animal à environ 10 pour cent du coût d'une Vitamine K1 équivalente. Pour les applications humaines, la Vitamine K1 (référence 7905) et la Vitamine K2 sont les formes appropriées.

Le positionnement stratégique est exclusivement la nutrition animale, les volailles étant la principale utilisation au niveau mondial. La Vitamine K est essentielle à une coagulation sanguine adéquate, et la carence chez les jeunes volailles provoque des hémorragies internes qui limitent la croissance et la survie.

• Alimentation animale : volailles (la principale application unitaire), porcs, aquaculture et aliments pour animaux de compagnie
• Fabrication de prémélanges pour aliments pour animaux de compagnie
• Formulations pharmaceutiques vétérinaires
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• Applications de recherche spécifiques en nutrition animale
• Applications de chimie industrielle : intermédiaire de synthèse organique