Oxydes de fer (rouge, jaune, noir)

Famille de colorants inorganiques comprenant l'oxyde de fer rouge synthétique (Fe2O3), l'oxyde de fer jaune (FeO(OH) ou Fe2O3 hydraté) et l'oxyde de fer noir (Fe3O4 ou magnétite). Listés dans l'UE sous E172. Produisent une teinte allant du jaune ocre à l'orange et au rouge, puis au brun et au noir jais, selon le grade.

Poudre fine fluide jaune ocre, rouge brique, rouge profond, brune ou noir jais. Insoluble dans l'eau, l'huile et la plupart des solvants ; dispersée par des moyens physiques dans la matrice d'application.

Nous fournissons les Oxydes de fer de qualité alimentaire issus de fabricants chinois disposant des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et sa production. Les trois nuances primaires et les nuances intermédiaires assemblées sont produites.

Les grades commerciaux courants sont vendus par nuance (rouge, jaune, noir, brun) et par distribution granulométrique. La matière de qualité alimentaire et pharmaceutique est produite par voies de précipitation synthétique pour assurer une faible teneur en métaux lourds et une couleur constante, distincte des pigments d'ocre naturels de grade inférieur utilisés pour les applications industrielles.

Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant teneur en oxyde de fer, matière hydrosoluble, métaux lourds (plomb, arsenic, mercure) et microbiologie.

Les oxydes de fer figurent parmi les plus anciens pigments connus de l'humanité, leur usage comme pigments d'art rupestre remontant à des dizaines de milliers d'années. L'usage alimentaire et pharmaceutique moderne s'est développé au XXe siècle, parallèlement à l'expansion des industries du comprimé et de la gélule.

La production destinée à l'usage alimentaire et pharmaceutique procède par voies de précipitation synthétique plutôt que par extraction minière d'ocres naturelles. Les sels de fer (typiquement sulfate ou chlorure) sont précipités et calcinés en conditions contrôlées pour donner les trois nuances primaires : rouge (Fe2O3 anhydre), jaune (FeO(OH) hydraté) et noir (magnétite Fe3O4 à Fe2+/Fe3+ mixte). Le produit est broyé à une granulométrie définie et purifié pour respecter les spécifications alimentaires et pharmaceutiques.

Réglementés sous le code E172 dans l'UE et listés par la FDA américaine comme additif colorant autorisé exempté de certification pour des usages spécifiés : aliments pour animaux, boyaux de saucisse et comprimés de compléments alimentaires. Approuvés par le JECFA avec une Dose Journalière Admissible de 0,5 mg par kg de poids corporel exprimée en fer. L'usage alimentaire direct est restreint dans certaines juridictions et largement autorisé en applications pharmaceutiques et d'alimentation pour animaux dans le monde entier.

La performance technique est excellente : entièrement stable à la cuisson, au retort, à l'UHT et à la friture, compatibilité de pH totale sur la plage alimentaire, et excellente stabilité à la lumière. Les principales préoccupations de spécification sont la teneur en métaux lourds (contrôlée aux limites pharmaceutiques) et la distribution granulométrique, qui affecte le développement de la couleur et la dispersion.

Sur le plan stratégique, les Oxydes de fer sont la famille de colorants inorganiques dominante en applications pharmaceutiques et d'alimentation pour animaux, et se positionnent comme une alternative stable et favorable à l'étiquetage par rapport aux colorants synthétiques dans les pelliculages de comprimés, les coques de gélules et les aliments pour animaux, où l'origine minérale soutient un positionnement clean-label.

• Pelliculages de comprimés et gélules pharmaceutiques ; application dominante des oxydes de fer qualité alimentaire à l'échelle mondiale
• Aliments pour animaux : croquettes sèches et friandises pour l'attrait visuel
• Aliments aquacoles saumon et truite pour l'amélioration de la couleur (grades spécifiques uniquement)
• Décors de pâtisserie et travaux spéciaux sur les marchés UE
• Décors de confiserie sucrée et bonbons dragéifiés
• Boyaux de saucisse et enrobages de produits carnés sur les marchés UE
• Comprimés et gélules de nutrition sportive et de compléments alimentaires
• Cosmétiques : maquillage minéral, fonds de teint et fards à paupières
• Produits de soins personnels et d'hygiène bucco-dentaire