Description
Nutriment essentiel à la fonction hépatique, au développement cérébral, à la signalisation nerveuse et au transport des lipides. Première source commerciale de choline au niveau mondial et nutriment unitaire au plus gros volume en fabrication d'aliments pour animaux.
Poudre cristalline blanche (forme solide) ou liquide limpide incolore à jaune pâle (solution à 70 à 75 pour cent). Très hygroscopique sous forme solide ; le format solution est préféré pour les aliments liquides et l'usage industriel à grande échelle.
Nous fournissons le Chlorure de Choline en qualité aliment pour animaux, qualité alimentaire et qualité pharmaceutique provenant de fabricants chinois certifiés ISO, Halal, Kosher et autres certifications pertinentes au produit et à la production.
Les grades couramment commercialisés incluent le Chlorure de Choline 50 pour cent sur Support de Silice (format poudre dominant en alimentation animale), le Chlorure de Choline 60 pour cent sur Support de Rafle de Maïs (qualité animale économique), le Chlorure de Choline Solution 70 pour cent (format liquide pour usage industriel) et le Chlorure de Choline 99 pour cent Cristallin (qualité pharmaceutique et alimentaire pur).
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant le titre, l'humidité, la triméthylamine, les métaux lourds et la microbiologie.
Introduction
La choline a été isolée pour la première fois en 1862 et reconnue comme nutriment essentiel à travers les recherches nutritionnelles du XXe siècle. L'Institute of Medicine américain a officiellement classé la choline comme nutriment essentiel en 1998, avec un apport adéquat de 425 à 550 mg par jour pour les adultes.
La production industrielle procède par réaction de la triméthylamine avec l'oxyde d'éthylène en présence d'acide chlorhydrique, donnant le chlorure de choline à haute pureté. Le produit est ensuite cristallisé pour les formes pures ou absorbé sur supports de silice ou de rafle de maïs pour applications animales.
Reconnu comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les autorités équivalentes dans le monde. Le composé est inclus dans les réglementations de fortification obligatoire des préparations pour nourrissons dans de nombreux marchés.
Le rôle de la molécule en nutrition animale est exceptionnel en volume : les rations avicoles requièrent 1000 à 2000 mg de choline par kg d'aliment, les rations porcines 800 à 1500 mg par kg, ce qui fait de la choline l'additif nutritif unitaire au plus gros volume en fabrication d'aliments pour animaux au niveau mondial.
Le positionnement stratégique est dominé par l'alimentation animale (la plus grande application en volume, de plusieurs ordres de grandeur), suivie par les préparations pour nourrissons et la nutrition clinique (la plus haute valeur unitaire) et les compléments humains (le segment à plus forte croissance, porté par la recherche émergente sur les liens choline-cognition).
Où il est utilisé
- Alimentation animale : fortification volailles, porcs, bovins laitiers, aquaculture et aliments pour animaux de compagnie ; le nutriment unitaire au plus gros volume en alimentation animale au niveau mondial
- Préparations pour nourrissons et nutrition clinique
- Compléments alimentaires : formulations soutien hépatique, santé cérébrale et prénatales
- Applications pharmaceutiques, dont la nutrition parentérale
- Céréales de petit-déjeuner enrichies et fabrication de boissons
- Applications cosmétiques et de soins personnels
- Intermédiaire de synthèse en chimie industrielle
Données techniques
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre cristalline blanche ou liquide jaune pâle |
| Titre | 50% / 60% / 70% / 99% (selon grade) |
| Humidité (poudre) | ≤ 4,0% |
| Triméthylamine | ≤ 300 mg/kg |
| pH (solution à 10%) | 6,0 à 8,0 |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 3 mg/kg |
| Formes disponibles | 50/60% sur support, solution 70%, cristallin 99% |
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