Descripción
Fracción de teobromina aislada de hojas de té (Camellia sinensis), como fuente botánica alternativa a la teobromina derivada del cacao. Los grados de teobromina de té habitualmente acompañan un mayor contenido de cafeína y un contenido significativo de teofilina, reflejando el perfil natural de metilxantinas del té. Se emplea como alternativa metilxantínica posicionada como té en complementos energéticos y bebidas funcionales.
Polvo de flujo libre, de blanquecino a amarillo pálido. Solubilidad en agua limitada.
Suministramos Teobromina de té de grado alimentario procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción. El posicionamiento como fuente de té respalda aplicaciones premium y de etiqueta limpia.
Los formatos habituales del mercado incluyen Teobromina de té al 10 por ciento (línea base económica), Teobromina de té al 20 a 40 por ciento (grado estándar para complementos), Complejo metilxantínico del té (un grado de alcaloides mixtos con contenido declarado de teobromina, cafeína y teofilina) y Teobromina pura de té al 98 por ciento (el ingrediente de alta pureza).
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con análisis del contenido de teobromina (HPLC), contenido de cafeína, contenido de teofilina, disolventes residuales, metales pesados, plaguicidas y microbiología.
Introducción
El té es la principal fuente comercial de alcaloides metilxantínicos junto con el cacao y el café, y las tres plantas aportan la mayoría del consumo mundial de metilxantinas. Las hojas de té contienen cafeína como metilxantina dominante (1 al 5 por ciento del peso seco de la hoja), acompañada de teobromina minoritaria (0,1 al 0,4 por ciento) y teofilina (0,05 al 0,1 por ciento). Las concentraciones relativas difieren del cacao (dominado por teobromina) y del café (esencialmente cafeína pura).
La producción industrial de teobromina de té procede por extracción en agua caliente de hojas de té o de subproductos del procesado del té, seguida de separación cromatográfica de los alcaloides metilxantínicos. El proceso puede optimizarse para el aislamiento específico de teobromina o para producir concentrados de metilxantinas mixtas. Los subproductos de descafeinado del procesado de té premium proporcionan una fuente atractiva de materia prima.
Reconocida como ingrediente alimentario permitido por la FDA estadounidense (GRAS), la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y los reguladores equivalentes en todo el mundo.
Los efectos clínicos de la teobromina están bien caracterizados (estimulación leve, vasodilatación, diuresis leve) y son en gran medida independientes de la fuente botánica. El posicionamiento como fuente de té respalda aplicaciones premium y de etiqueta limpia, donde la percepción del té como fuente natural y saludable proporciona una diferenciación de marketing frente a las metilxantinas genéricas.
El posicionamiento estratégico se dirige al segmento de complementos energéticos naturales y de soporte cognitivo posicionados como té, con frecuencia formulados junto a L-Teanina y EGCG para la combinación clásica de componentes del té.
Dónde se utiliza
- Complementos energéticos posicionados como té y bebidas funcionales
- Formulaciones energéticas premium de etiqueta limpia donde el posicionamiento como fuente de té respalda la narrativa natural
- Complementos de soporte cognitivo y del estado de ánimo (con frecuencia combinados con L-Teanina para el clásico posicionamiento calma-alerta derivado del té)
- Aplicaciones farmacéuticas: formulaciones farmacéuticas con metilxantinas
- Tés funcionales y aplicaciones de bebidas listas para beber
- Aplicaciones energéticas y con sabor a chocolate sin cacao
- Formulaciones de nutrición deportiva y pre-entrenamiento
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo de flujo libre, de blanquecino a amarillo pálido |
| Contenido de teobromina (HPLC) | 10 % / 20 % / 40 % / 98 % (según grado) |
| Contenido de cafeína | declarado por lote |
| Contenido de teofilina | declarado por lote |
| Pérdida por secado | ≤ 5,0 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤ 1000 ufc/g |
| Origen | Hojas o subproductos del procesado de Camellia sinensis |
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