Descripción
Aceite de espino amarillo obtenido de la pulpa del fruto y las semillas de Hippophae rhamnoides, producido mediante prensado en frío y extracción con CO2 supercrítico. Se diferencian dos aceites distintos según el tejido de origen: aceite de pulpa de fruto rico en ácido palmitoleico (omega-7) y carotenoides, y aceite de semilla dominado por ácidos linoleico y alfa-linolénico.
El aceite de pulpa es un aceite viscoso de naranja rojizo intenso a rojo con aroma frutal intenso. El aceite de semilla es un aceite transparente de amarillo a ámbar con sabor más suave. La combinación de aceite de fruto y semilla comercializada como aceite de espino amarillo estándar presenta un contenido definitorio de ácido palmitoleico (típicamente entre el 25 % y el 35 %), una de las pocas fuentes vegetales comerciales de este ácido graso omega-7.
Suministramos Aceite de Espino Amarillo de grado alimentario y cosmético procedente de fabricantes en China (el país productor más grande del mundo) con certificaciones ISO, Halal, Kosher y orgánicas relevantes para el producto y la producción.
Los formatos habituales del mercado incluyen Aceite de Pulpa de Fruto Prensado en Frío (aceite premium naranja-rojizo), Aceite de Fruto Extraído con CO2 (alta concentración de carotenoides), Aceite de Semilla Prensado en Frío y Mezclas Estandarizadas con contenido definido de ácido palmitoleico. Las versiones en polvo microencapsulado están disponibles bajo referencias separadas.
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con perfil de ácidos grasos, carotenoides totales, tocoferoles totales, índice de peróxidos, índice de acidez, metales pesados y microbiología.
Introducción
El espino amarillo (Hippophae rhamnoides) es un arbusto caducifolio resistente nativo de un amplio territorio europeo y asiático, con cultivo comercial concentrado en China, Rusia, Mongolia y la región del Himalaya. China es el mayor productor y procesador mundial de aceite de espino amarillo. La planta se ha utilizado en la medicina tradicional china, tibetana y rusa desde hace siglos para trastornos cutáneos, mucosos y digestivos.
Las bayas anaranjadas brillantes se procesan de dos formas. El aceite de pulpa de fruto se produce separando las bayas en fracciones de pulpa y semilla, prensando en frío o extrayendo con CO2 el aceite de pulpa del pericarpio rico en carotenoides. El aceite de semilla se prensa en frío de las pequeñas semillas y presenta un perfil de ácidos grasos poliinsaturados más convencional. El aceite de baya entera combina ambas fracciones.
Las características funcionales definitorias son el alto contenido de ácido palmitoleico (25 % a 35 % en aceite de pulpa), el contenido de carotenoides (200 a 800 mg/kg de carotenoides totales en aceite de pulpa) y el contenido de tocoferoles y fitoesteroles común a ambas fracciones. El ácido palmitoleico es el único ácido graso omega-7 dietético de relevancia comercial y constituye la base del posicionamiento como aceite de belleza que define la categoría de consumo.
El estatus regulatorio es amplio. El aceite de espino amarillo está permitido como alimento convencional en China bajo GB 1.5, reconocido como alimento convencional en la UE y Estados Unidos, y aprobado como ingrediente cosmético en todos los mercados principales.
El posicionamiento comercial se sitúa en el segmento premium de complementos y cosmética, donde la identidad de especie (una baya de herencia de Asia Oriental), el característico color naranja brillante y el contenido único de ácido palmitoleico se combinan para sustentar primas de precio que pocos otros aceites de semilla y fruto consiguen.
Dónde se utiliza
- Complementos premium para piel, cabello y belleza desde el interior; el ácido palmitoleico es marcador definitorio en el posicionamiento de aceites de belleza
- Productos de salud mucosa y soporte para sequedad bucal, ocular y vaginal
- Complementos antioxidantes e inmunológicos basados en contenido de carotenoides y tocoferoles
- Formulaciones cosméticas y de cuidado de la piel, incluidos sérums antiedad, bálsamos labiales y cremas para quemaduras
- Fortificación de alimentos y bebidas funcionales (con tecnología de emulsión adecuada)
- Complementos de salud cardiovascular y metabólica
- Complementos para mascotas para salud de piel y pelaje
- Excipiente farmacéutico para formulaciones tópicas y orales
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto (aceite de pulpa) | Aceite viscoso de naranja rojizo intenso a rojo |
| Aspecto (aceite de semilla) | Aceite transparente de amarillo a ámbar |
| Ácido palmitoleico (C16:1 omega-7, aceite de pulpa) | 25 % a 35 % |
| Ácido palmítico (C16:0, aceite de pulpa) | 30 % a 40 % |
| Ácido linoleico (C18:2, aceite de semilla) | 30 % a 40 % |
| Ácido alfa-linolénico (C18:3, aceite de semilla) | 25 % a 35 % |
| Carotenoides totales (aceite de pulpa) | 200 a 800 mg/kg |
| Tocoferoles totales | 100 a 300 mg/100 g |
| Índice de peróxidos | ≤ 5,0 meq/kg |
| Índice de acidez | ≤ 5,0 mg KOH/g |
| Humedad | ≤ 0,2 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Origen | Pulpa de fruto y semilla de Hippophae rhamnoides prensadas en frío o extraídas con CO2 |
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