Descripción
Extracto estandarizado de hojas de olivo (Olea europaea), con oleuropeína como polifenol activo principal a una concentración del 20 por ciento. Se emplea en complementos alimenticios de apoyo inmunitario, cardiovascular y de apoyo a la tensión arterial.
Polvo de libre fluencia de color verde claro a marrón. Soluble en agua.
Suministramos Hoja de olivo con oleuropeína al 20 % de grado alimentario procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los formatos habituales del mercado incluyen oleuropeína al 10 % (referencia económica), oleuropeína al 20 % (el grado estándar para complementos), oleuropeína al 40 % (grado premium), oleuropeína al 60 % (grado concentrado de gama alta) y oleuropeína pura al 98 % (compuesto aislado de grado farmacéutico).
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con contenido de oleuropeína (HPLC), contenido de hidroxitirosol, polifenoles totales, disolventes residuales, metales pesados, plaguicidas y microbiología.
Introducción
Las hojas de olivo se han empleado en la medicina tradicional mediterránea durante siglos para fiebres, infecciones y dolencias cardiovasculares. El interés farmacológico moderno se centra en la oleuropeína, el principal polifenol responsable del sabor amargo de las aceitunas verdes y un importante contribuyente a los beneficios para la salud atribuidos a la dieta mediterránea.
La producción industrial se realiza por extracción con agua caliente y etanol de hojas secas de olivo, seguida de purificación cromatográfica y estandarización a un contenido definido de oleuropeína.
Reconocido como ingrediente alimentario permitido por la FDA estadounidense (GRAS), la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y reguladores equivalentes en todo el mundo.
El polifenol cuenta con actividades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas e inhibidoras de la ECA bien documentadas. La evidencia clínica respalda efectos modestos sobre la tensión arterial y el colesterol a dosis apropiadas (habitualmente de 500 a 1000 mg de extracto estandarizado).
El posicionamiento estratégico combina complementos alimenticios de apoyo inmunitario (la aplicación dirigida al consumidor), productos cardiovasculares y de posicionamiento mediterráneo, y conservantes antimicrobianos naturales.
Dónde se utiliza
- Complementos alimenticios de apoyo inmunitario (una aplicación comercial importante)
- Complementos de apoyo cardiovascular y de apoyo a la tensión arterial
- Alimentos y bebidas funcionales con posicionamiento mediterráneo
- Cosmética dermatológica: formulaciones antiedad y antioxidantes
- Conservantes naturales antimicrobianos para aplicaciones alimentarias y cosméticas
- Nutrición deportiva: productos antioxidantes y de recuperación
- Aplicaciones de investigación farmacéutica
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo de libre fluencia de color verde claro a marrón |
| Oleuropeína (HPLC) | 20 % (grado estándar); también 10 % / 40 % / 60 % / 98 % |
| Hidroxitirosol | ≥ 1 % |
| Polifenoles totales | ≥ 30 % |
| Pérdida por secado | ≤ 5,0 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤ 1000 ufc/g |
| Origen | Hojas secas de Olea europaea |
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