Descripción
Forma sal que combina L-carnitina con ácido fumárico, un intermediario del ciclo de Krebs. Proporciona los beneficios metabólicos de ambos componentes en un único ingrediente: el transporte de ácidos grasos al interior de las mitocondrias a través de la L-carnitina más el soporte del ciclo de Krebs a través del fumarato.
Cristales blancos o polvo cristalino blanco. Buena solubilidad en agua. Estable en almacenamiento seco y con buenas características de manejo para la fabricación de comprimidos y cápsulas.
Suministramos Fumarato de L-Carnitina de grado alimentario y farmacéutico procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los grados habituales del mercado incluyen grado alimentario estándar (pureza mínima del 98 por ciento), grado farmacéutico conforme a USP/EP y fumarato de carnitina premezclado con magnesio o vitaminas del grupo B para formulaciones de soporte cardiovascular.
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con análisis de pureza, rotación específica, contenido de ácido fumárico, metales pesados y microbiología.
Introducción
El Fumarato de L-Carnitina se forma al combinar L-carnitina con ácido fumárico, un intermediario del ciclo de Krebs. La combinación salina aporta los beneficios metabólicos establecidos de la L-carnitina (transporte de ácidos grasos de cadena larga al interior de las mitocondrias para su beta-oxidación) junto con el fumarato, que entra directamente en el ciclo del ácido cítrico para apoyar la producción de energía celular.
La producción industrial parte de L-carnitina obtenida por fermentación, que se hace reaccionar con ácido fumárico y se cristaliza para obtener la sal fumarato. El producto contiene aproximadamente un 58 por ciento de L-carnitina y un 41 por ciento de ácido fumárico en masa.
La sal fumarato está reconocida como ingrediente permitido en complementos alimenticios en los principales mercados. Las especificaciones publicadas se alinean con las monografías de la USP y de la Farmacopea Europea para productos de carnitina.
La forma combinada se prefiere en el posicionamiento cardiovascular y de resistencia, ya que ambos efectos metabólicos actúan sobre la misma vía: la carnitina introduce los ácidos grasos en las mitocondrias y el fumarato alimenta el ciclo de Krebs generador de ATP que completa la secuencia de producción de energía. Esta acción dual sustenta el posicionamiento comercial para aplicaciones de salud cardíaca y resistencia.
El posicionamiento estratégico combina la salud cardiovascular (el segmento de mayor valor unitario), la nutrición deportiva de resistencia y aplicaciones más amplias en complementos para el aporte energético y el metabolismo de las grasas.
Dónde se utiliza
- Complementos alimenticios para soporte cardiovascular: formulaciones de función cardíaca y circulación
- Productos de nutrición deportiva de resistencia
- Complementos para la oxidación de grasas y el control de peso
- Nutracéuticos de energía celular y soporte mitocondrial
- Mezclas para la recuperación tras el ejercicio
- Productos de salud cardiovascular para personas mayores
- Formulaciones premium pre-entrenamiento y energéticas
- Fórmulas de nutrición clínica
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Cristales blancos o polvo cristalino blanco |
| Pureza | ≥ 98,0 % |
| Rotación específica | −16,5° – −18,5° |
| Contenido de L-Carnitina | 58,5 % ± 2,0 % |
| Contenido de ácido fumárico | 41,5 % ± 2,0 % |
| pH (solución 1 %) | 3,0 – 4,0 |
| Pérdida por secado | ≤ 0,5 % |
| Residuo a la calcinación | ≤ 0,5 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 1 mg/kg |
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