Extracto de Guayusa

Extracto de hojas de Guayusa (Ilex guayusa), un acebo amazónico estrechamente emparentado con la Yerba Mate (Ilex paraguariensis) pero distinto en origen cultural y perfil químico. Tradicionalmente consumido por las comunidades indígenas kichwas de la Amazonía ecuatoriana y empleado en prácticas ceremoniales de infusión a primera hora de la mañana. Contiene cafeína y teobromina en proporciones distintivas junto con L-teanina y ácidos clorogénicos.

Polvo de fluidez libre, de verde claro a marrón. Muy soluble en agua.

Suministramos Extracto de Guayusa de grado alimentario procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.

Los grados habituales del mercado incluyen Guayusa en polvo de hoja entera (grado tradicional para bebidas), Extracto de Guayusa secado por atomización (grado para bebidas instantáneas y suplementos), Extracto estandarizado al 10 % de cafeína (grado para suplementos energéticos) y Extracto coestandarizado de Guayusa con L-teanina (grado con posicionamiento de energía sin nerviosismo).

Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con contenido de cafeína (HPLC), teobromina, L-teanina, polifenoles totales, ácido clorogénico, disolventes residuales, metales pesados, pesticidas y microbiología.

La Guayusa ha sido consumida por las comunidades indígenas de la Amazonía ecuatoriana y peruana durante al menos 1.500 años, con evidencia arqueológica procedente de enterramientos precolombinos. La práctica tradicional de consumo implica la preparación y el consumo comunitario a primera hora de la mañana (a menudo antes del amanecer) para favorecer la alerta durante la caza, la pesca y los actos ceremoniales. El desarrollo comercial occidental comenzó a finales de la década de 2000, en particular a través de la empresa estadounidense Runa, que construyó un mercado en torno al abastecimiento de comercio justo de las comunidades kichwas y al posicionamiento de reforestación de aplicaciones de especialidad.

La producción industrial se lleva a cabo mediante secado, molienda y, bien aplicación directa del polvo, bien extracción con agua caliente para producir extractos secados por atomización. El contenido de cafeína (de 1,5 a 3 % del peso seco de la hoja) es intermedio entre el de la yerba mate y el del café. La característica distintiva frente a otras fuentes de cafeína es la coexistencia natural de L-teanina (normalmente de 0,1 a 0,3 %), que sustenta un posicionamiento de energía calmada diferenciado de las fuentes habituales de cafeína.

Reconocida como ingrediente alimentario permitido por la FDA de EE. UU. y reguladores equivalentes en todo el mundo. La UE reconoció la Guayusa bajo el reglamento de Nuevos Alimentos en 2018, con parámetros específicos de aplicación y dosificación.

El posicionamiento estratégico apunta al segmento de suplementos energéticos naturales de energía calmada aprovechando la combinación cafeína-L-teanina, las aplicaciones prémium de té de especialidad y el posicionamiento de alta visibilidad de sostenibilidad amazónica e impacto social de comunidades indígenas.

• Suplementos energéticos naturales: posicionamiento de energía calmada aprovechando la combinación natural cafeína-L-teanina
• Suplementos de apoyo cognitivo: posicionamiento de concentración, atención y alerta sostenida
• Bebidas funcionales: productos listos para consumir posicionados como guayusa, alternativas de cold brew y bebidas energéticas de etiqueta limpia
• Aplicaciones prémium de té de especialidad
• Nutrición deportiva: productos pre-entrenamiento y de resistencia
• Programas de sostenibilidad de comunidades indígenas amazónicas (aplicación de impacto social de alta visibilidad)
• Complementos alimenticios antioxidantes
• Cosmética dermatológica: formulaciones antioxidantes y energizantes