Descripción
Extracto de té blanco mínimamente procesado de Camellia sinensis (yemas jóvenes secadas sin fermentación ni torrefacción en sartén). Distinto de los extractos de té verde y té negro. El procesamiento mínimo preserva un perfil polifenólico característico con alto contenido de EGCG y metilxantinas, junto con productos de oxidación inferiores a los del té verde.
Polvo de flujo libre de amarillo pálido a tostado claro. Altamente soluble en agua.
Suministramos Extracto de té blanco de grado alimentario procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los formatos habituales del mercado incluyen el polvo de té blanco 4:1 (la presentación de trabajo para bebidas), el concentrado 10:1, el grado de polifenoles al 40 por ciento (estándar para suplementos), al 60 por ciento, y al 90 por ciento (grado prémium). Para posicionamiento prémium se dispone de estandarización específica de EGCG.
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con análisis de polifenoles totales, catequinas totales, contenido de EGCG (HPLC), contenido de cafeína, disolventes residuales, metales pesados, pesticidas y microbiología.
Introducción
El té blanco se produce a partir de yemas jóvenes y hojas adyacentes de Camellia sinensis, secadas con un procesamiento mínimo (sin fermentación ni torrefacción en sartén). El té resultante se encuentra entre los más ricos en EGCG y catequinas totales entre los tipos de té comerciales y conserva un perfil de sabor distintivo.
La producción industrial del extracto procede mediante extracción con agua caliente de té blanco seco, seguida de concentración, descafeinación (opcional) y secado por atomización. Los grados prémium emplean material seleccionado de origen único de Fujian y otras regiones productoras de té prémium.
Reconocido como ingrediente alimentario permitido en esencialmente todas las jurisdicciones; el té es un alimento bien establecido desde hace mucho tiempo.
El posicionamiento estratégico enfatiza las aplicaciones cosméticas y de belleza prémium, donde la procedencia del té blanco constituye una sólida posición de marketing, junto con usos prémium en suplementos y bebidas. El posicionamiento prémium respalda precios significativamente superiores al extracto de té verde para un contenido equivalente de EGCG.
Dónde se utiliza
- Suplementos dietéticos prémium antiedad y antioxidantes
- Cuidado cosmético cutáneo prémium: el té blanco es un posicionamiento característico de cosmética antiedad
- Bebidas funcionales: té blanco prémium listo para beber y bebidas de bienestar
- Nutrición deportiva: posicionamiento preentrenamiento y termogénico
- Suplementos nutricosméticos y de belleza desde el interior
- Formulaciones para cuidado capilar y cuidado personal natural
- Suplementos para control de peso diferenciados del té verde
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo de flujo libre de amarillo pálido a tostado claro |
| Polifenoles totales (UV) | 40 % / 60 % / 90 % (según grado) |
| Catequinas totales | ≥ 50 % de los polifenoles |
| Contenido de EGCG | ≥ 30 % (grado al 90 % de polifenoles) |
| Contenido de cafeína | típicamente 4 % a 8 % (o ≤ 0,5 % descafeinado) |
| Pérdida por secado | ≤ 5,0 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Fuente | Yemas jóvenes de Camellia sinensis (procesamiento mínimo) |
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