Descripción
Extracto estandarizado de semillas de fenogreco (Trigonella foenum-graecum), que contiene saponinas esteroidales (principalmente saponinas furostánicas, incluidos precursores de diosgenina) y 4-hidroxiisoleucina como principales marcadores activos. Se utiliza en nutrición deportiva y en complementos alimenticios de soporte para el control glucémico y la lactancia a nivel mundial.
Polvo de fluidez libre, de color amarillo-marrón a marrón oscuro, con aroma característico similar al jarabe de arce. Solubilidad limitada en agua para la fracción saponínica; libremente soluble en alcohol.
Suministramos Extracto de Fenogreco de grado alimentario procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los formatos habituales del mercado incluyen el 20 % de saponinas (referencia económica), el 40 % de saponinas (grado estándar para complementos), el 50 % de saponinas (grado premium), el 60 % de saponinas (grado de gama alta), 4-hidroxiisoleucina al 20 % (grado estandarizado para soporte de la diabetes) y grados premium con posicionamiento patentado, como Testofen.
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con contenido de saponinas (UV), 4-hidroxiisoleucina (HPLC), disolventes residuales, metales pesados, plaguicidas y microbiología.
Introducción
El fenogreco se ha utilizado como especia y como medicina en Oriente Medio, el Norte de África y el Sur de Asia durante más de 3000 años. Las semillas presentan un aroma característico similar al jarabe de arce que también se emplea como aroma natural en saborizantes artificiales de arce.
La producción industrial se realiza mediante extracción con agua caliente y etanol de semillas de fenogreco desgrasadas y descortezadas, seguida de purificación y estandarización al contenido definido de saponinas o 4-hidroxiisoleucina.
Reconocido como ingrediente alimentario permitido por la FDA estadounidense (GRAS), la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y los reguladores equivalentes en todo el mundo.
La evidencia clínica respalda múltiples ángulos de posicionamiento. La fracción saponínica presenta efectos documentados sobre el soporte de la testosterona en ensayos clínicos en varones sanos, la fracción 4-hidroxiisoleucina muestra efectos insulinotrópicos documentados que respaldan aplicaciones de control glucémico, y el contenido en fibra soluble (galactomananos) apoya tanto el control de la glucosa como del colesterol.
El posicionamiento estratégico se reparte entre varios segmentos en crecimiento del mercado de complementos: nutrición deportiva y soporte masculino (posicionamiento premium), control glucémico (la mayor aplicación por volumen) y soporte a la lactancia (un nicho tradicional bien establecido).
Dónde se utiliza
- Nutrición deportiva: posicionamiento de soporte a la testosterona y mejora del rendimiento masculino
- Complementos alimenticios para el control glucémico (el contenido en 4-hidroxiisoleucina respalda el posicionamiento en el metabolismo de la glucosa)
- Complementos de soporte a la lactancia para mujeres en periodo de lactancia
- Formulaciones combinadas de complementos para la salud femenina
- Alimentos funcionales: barritas proteicas y complementos posicionados con fenogreco
- Medicina tradicional ayurvédica: formulaciones de methi
- Formulaciones de productos de la medicina tradicional de Oriente Medio
- Aplicaciones de investigación farmacéutica
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo de fluidez libre, de amarillo-marrón a marrón oscuro |
| Saponinas (UV) | 20 % / 40 % / 50 % / 60 % (según grado) |
| 4-Hidroxiisoleucina (HPLC) | 20 % (grado premium) |
| Pérdida por secado | ≤ 5,0 % |
| Residuo a la calcinación | ≤ 5,0 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Recuento total en placa | ≤ 1000 ufc/g |
| Origen | Semillas de Trigonella foenum-graecum |
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