Descripción
Aminoácido no proteinogénico y precursor limitante de la velocidad para la biosíntesis de carnosina en el tejido muscular. Ingrediente definitorio de los complementos deportivos para soporte de la resistencia muscular, con amplia evidencia clínica y un efecto característico de «parestesia» (hormigueo cutáneo) a las dosis habituales.
Polvo cristalino blanco. Muy soluble en agua.
Suministramos Beta-Alanina de grado alimentario y grado farmacéutico procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los formatos habituales del mercado incluyen el grado estándar para nutrición deportiva (99 % de pureza), el grado premium equivalente a la marca CarnoSyn (grado premium con posicionamiento por patente), el grado farmacéutico conforme a USP y la Beta-Alanina de liberación sostenida para formulaciones con menor parestesia.
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con análisis de valoración, punto de fusión, sustancias relacionadas, metales pesados y microbiología.
Introducción
La Beta-Alanina es un aminoácido no proteinogénico en el que el grupo amino se une al carbono beta en lugar del carbono alfa, como ocurre en los aminoácidos estándar. El compuesto es el precursor limitante de la velocidad para la biosíntesis de carnosina en el músculo esquelético.
La producción industrial transcurre mediante síntesis química a partir de acrilonitrilo por aminación e hidrólisis.
Está reconocida como ingrediente alimentario permitido por la FDA de EE. UU. (GRAS), la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y reguladores equivalentes en todo el mundo.
El crecimiento comercial del compuesto desde 2010 ha estado impulsado por una amplia investigación clínica que demuestra mejoras en la capacidad de ejercicio de alta intensidad (esfuerzos de 60 a 240 segundos) mediante suplementación crónica. Las dosis habituales de 3 a 6 gramos al día durante 4 a 8 semanas elevan de forma significativa el contenido de carnosina muscular, mejorando el rendimiento en pruebas contrarreloj y protocolos de entrenamiento de fuerza.
El efecto característico de «parestesia» (hormigueo cutáneo transitorio) producido por dosis únicas superiores a 800 mg es una reacción inocua mediada por histamina que se ha convertido en parte del posicionamiento comercial para productos pre-entrenamiento.
El posicionamiento estratégico está dominado por la nutrición deportiva, especialmente los complementos pre-entrenamiento, donde la Beta-Alanina ha emergido como el segundo principio activo más común después de la cafeína.
Dónde se utiliza
- Nutrición deportiva: formulaciones pre-entrenamiento, de resistencia muscular y de uso durante el entrenamiento (la aplicación comercial dominante)
- Productos pre-entrenamiento independientes: la Beta-Alanina es el segundo activo más común en complementos pre-entrenamiento después de la cafeína
- Bebidas funcionales: bebidas pre-entrenamiento y bebidas de recuperación deportiva
- Aplicaciones farmacéuticas de investigación
- Aplicaciones especializadas en alimentos para mascotas de animales de trabajo
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Polvo cristalino blanco |
| Valoración (base seca) | ≥ 99,0 % |
| Punto de fusión | 199 °C a 204 °C (con descomposición) |
| Pérdida por secado | ≤ 0,5 % |
| Residuo a la calcinación | ≤ 0,1 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Cloruros | ≤ 0,05 % |
| Tamaño de partícula | Según especificación del cliente |
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