Descripción
Aceite prensado en frío o refinado obtenido de almendras dulces (Prunus dulcis), la almendra cultivada para aplicaciones alimentarias y cosméticas. Rico en ácido oleico (del 60 al 75 %) y ácido linoleico (del 20 al 30 %), con vitamina E natural.
Líquido transparente de color amarillo pálido con un aroma característico suave a almendra en el grado prensado en frío; el grado refinado y desodorizado es prácticamente inodoro.
Suministramos Aceite de almendras dulces de grado alimentario y cosmético procedente de fabricantes en China con aprovisionamiento transfronterizo desde California, España y Australia, con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los formatos habituales del mercado incluyen virgen prensado en frío (sin refinar), refinado-blanqueado-desodorizado (RBD) y material certificado ecológico.
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con análisis de composición de ácidos grasos, índice de acidez, índice de peróxidos, metales pesados y microbiología.
Introducción
El aceite de almendras dulces es uno de los aceites cultivados más antiguos, con un uso documentado en la cosmética y medicina mediterráneas que se remonta a la antigüedad. La variedad dulce se diferencia de la almendra amarga por la ausencia de un contenido significativo de amigdalina, lo que la hace segura para el uso cosmético y alimentario directo.
California es el productor dominante global de almendras y abastece aproximadamente el 80 % de la producción mundial. España y Australia son el segundo y tercer mayores productores, con programas menores en Irán, Turquía y Marruecos.
El aceite virgen prensado en frío conserva la vitamina E natural (tocoferoles de 4 a 10 mg por 100 g) y un aroma característico ligero a frutos secos. Los grados RBD eliminan el aroma y mejoran la vida útil a costa del contenido de vitamina E.
El uso cosmético es la mayor aplicación comercial, donde el perfil emoliente del aceite de almendras, su textura ligera y su compatibilidad suave con la piel lo convierten en un aceite portador fundamental en formulaciones de masaje, cuidado del bebé y cuidado del cabello.
Dónde se utiliza
- Formulaciones cosméticas y de cuidado personal, incluidos aceites de masaje, lociones y cremas
- Productos premium para el cuidado del bebé, incluidos aceites de masaje para bebés
- Productos para el cuidado del cabello: acondicionadores, aceites para el cuero cabelludo y productos de peinado
- Aplicaciones de confitería y panadería (grado refinado)
- Aderezos para ensalada y aceites de acabado en alta cocina (grado virgen)
- Aplicaciones farmacéuticas como excipiente
- Base de aceite portador para aromaterapia
- Fabricación de jabón y pastillas corporales
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Líquido transparente de color amarillo pálido |
| Ácido oleico (C18:1) | 60 % a 75 % |
| Ácido linoleico (C18:2) | 20 % a 30 % |
| Ácido palmítico (C16:0) | 5 % a 8 % |
| Índice de acidez | ≤ 2,0 mg KOH/g |
| Índice de peróxidos | ≤ 10 meq O2/kg |
| Índice de yodo | 92 a 105 |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Almacenamiento | Cerrado, en lugar fresco, protegido de la luz |
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