Beschreibung
Die sprühgetrocknete Alginatträger-Variante von Vitamin-A-Palmitat 500 CWS, die den Sprühtrocknungsprozess mit einer Natriumalginat-Trägermatrix kombiniert. Wird für Premium-Lebensmittelanreicherungsanwendungen verwendet, die sowohl Wasserdispersion als auch eine stabile Haltbarkeit erfordern.
Gelbes bis braunes, rieselfähiges Pulver. Die durch Sprühtrocknung eingebrachte Alginatmatrix liefert einen saubereren Endgeschmack als Stärketräger und unterstützt damit die Premium-Positionierung.
Wir liefern Vitamin-A-Palmitat 500 SD CWS/A in Lebensmittelqualität von Herstellern aus China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen diese 500-SD-CWS/A-Standardvariante sowie die nicht sprühgetrocknete Variante 500 CWS/A (Katalog-ID 14661), die ähnlich, jedoch über einen anderen Verarbeitungsprozess hergestellt wird.
Großmengen- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes CoA mit Angaben zu Wirkstärke, Partikelgröße, Wasserdispersion, Peroxidzahl, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Dieses SKU ist die sprühgetrocknete Alginatträger-Variante von Vitamin-A-Palmitat 500 CWS. Die Kombination aus Sprühtrocknungsproduktion und Alginatträger liefert ein Premium-Produkt mit sowohl Wasserdispersion als auch hervorragender Geschmacksneutralität.
Die Produktion beginnt mit einem Vitamin-A-Palmitat-Ölkonzentrat, das mit Natriumalginatträger und BHT- oder Tocopherol-Antioxidans emulgiert und anschließend unter kontrollierten Bedingungen sprühgetrocknet wird, um ein gleichmäßiges, rieselfähiges Pulver zu erhalten.
Der regulatorische Status folgt dem von Standard-Vitamin-A-Palmitat (GRAS in den USA, weltweit zugelassen). Natriumalginat ist als zulässige Lebensmittelzutat geregelt (E401).
Die strategische Positionierung bedient Premium-Anwendungen in angereicherten Lebensmitteln und der Pharmazie. Die Kombination aus Sprühtrocknung und Alginatträger liefert die beste technische Leistung unter den Vitamin-A-CWS-Formaten, mit entsprechendem Preisaufschlag gegenüber Stärketräger- und nicht sprühgetrockneten Varianten.
Wo es eingesetzt wird
- Premium-angereicherte Milch, Joghurt und Milchprodukte
- Premium-Anreicherung pflanzlicher Milch und Getränke
- Premium-Anwendungen für Säuglingsnahrung
- Herstellung pharmazeutischer und klinischer Ernährung
- Premium-Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln
- Spezialisierte Anwendungen für angereicherte Cerealien und Backwaren
- Premium-Premix-Systeme für die Vitaminanreicherung
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Gelbes bis braunes, rieselfähiges Pulver |
| Wirkstärke | 500.000 I.E./g |
| Wasserdispersion | Vollständig kaltwasserdispergierbar |
| Trocknungsverlust | ≤ 8,0% |
| Partikelgröße | ≥ 95% durch 60 mesh |
| Peroxidzahl | ≤ 10 meq/kg |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Trägerstoff | Natriumalginat |
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