Beschreibung
Die wesentliche Phospholipidkomponente von Lecithin und ein zentrales Strukturlipid in Zellmembranen. Wird in pharmazeutischen, nutrazeutischen und kosmetischen Anwendungen als bioverfügbare Cholinquelle und als Transportvehikel für fettlösliche Wirkstoffe eingesetzt.
Gelbe bis braune wachsartige Paste oder rieselfähiges, granuliertes Pulver (entölte Form). Mehrere kommerzielle Qualitäten unterscheiden sich in der PC-Konzentration: 35 Prozent (das dominierende Format auf Lecithinbasis), 70 bis 80 Prozent (angereichert) sowie 95 Prozent und mehr (hochrein für pharmazeutische Anwendungen).
Wir liefern Phosphatidylcholin in Lebensmittel- und pharmazeutischer Qualität von Herstellern aus China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen. Gentechnikfreies, aus Sonnenblumen gewonnenes PC ist als Alternative zur Sojaquelle verfügbar.
Gängige Marktqualitäten umfassen Soja-Phosphatidylcholin 35 Prozent (das kosteneffiziente Arbeitspferd), Soja-PC 70 bis 80 Prozent (angereichert), Sonnenblumen-PC 35 Prozent (gentechnikfreie Alternative) sowie Pharmaqualität PC 95 Prozent oder höher (für liposomale Wirkstoffverabreichung und klinische Anwendungen).
Großmengen- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes CoA mit Angaben zu PC-Gehalt, verwandten Phospholipiden, Säurezahl, Peroxidzahl, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Phosphatidylcholin ist die wesentliche Phospholipidkomponente von Lecithin und macht etwa 25 bis 35 Prozent der gesamten Phospholipide in Sojalecithin sowie variable Anteile in Ei- und Sonnenblumenlecithinen aus.
Die industrielle Produktion erfolgt durch Anreicherung von Rohlecithin mittels Alkoholextraktion, chromatographischer Reinigung oder überkritischer CO2-Extraktion und liefert Produkte mit fortschreitend höherer PC-Konzentration.
Als zulässige Lebensmittelzutat von der US-FDA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und vergleichbaren Behörden weltweit anerkannt. Für pharmazeutische Anwendungen in den großen Arzneibüchern gelistet.
Das Molekül dient sowohl als Strukturlipid in Zellmembranen als auch als wichtigster ernährungsbezogener Vorläufer von Cholin in der menschlichen Ernährung. Hochkonzentrierte PC-Supplemente liefern Cholin in einer Phospholipidform, die nach einigen Untersuchungen besser resorbiert wird als Cholinchlorid oder andere einfache Cholinsalze.
Die strategische Positionierung kombiniert pharmazeutische liposomale Wirkstoffverabreichung (höchster Stückwert), Supplemente für kognitive Gesundheit (am schnellsten wachsendes Supplementsegment), kosmetische Hautpflegeanwendungen sowie Lebensmittel-Emulgatoranwendungen über das gesamte Spektrum.
Wo es eingesetzt wird
- Liposomale Wirkstoffverabreichung: pharmazeutische und Supplement-Verkapselungssysteme
- Nahrungsergänzungsmittel: leberunterstützende, hirngesundheits- und kognitionsfördernde Rezepturen
- Kosmetik und Hautpflege: Anti-Aging-Seren, Feuchtigkeitscremes und lipidbasierte Trägersysteme
- Pharmazeutische injizierbare Lipidemulsionen und parenterale Ernährung
- Funktionelle Lebensmittel mit Positionierung für Gehirn- und kognitive Gesundheit
- Sportlernahrung: Pre-Workout- und Regenerationsrezepturen
- Veterinärpharmazeutische Anwendungen
- Industrielle Anwendungen: Emulgator in der Speziallebensmittel- und Chemieherstellung
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Gelbe bis braune wachsartige Paste oder granuliertes Pulver |
| PC-Gehalt | 35% / 70-80% / 95% (je nach Sorte) |
| Säurezahl | ≤ 30 (35%-Qualität) / ≤ 20 (höhere Qualitäten) |
| Peroxidzahl | ≤ 10 meq/kg |
| Feuchte | ≤ 1,5% |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Quelle | Sojabohne (Standard), Sonnenblume (gentechnikfrei), Ei |
| Partikelgröße | Gemäß Kundenspezifikation |
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