Beschreibung
Der standardisierte Extrakt aus Oregano (Origanum vulgare), wobei das wesentliche aktive phenolische Monoterpen Carvacrol als standardisierter Supplement-Extrakt oder als hochreine isolierte Verbindung verfügbar ist. Eingesetzt in weltweiten Nahrungsergänzungsmitteln zur Immununterstützung, Verdauungsunterstützung und antimikrobiellen Anwendungen.
Der standardisierte Extrakt ist ein hellbraunes, rieselfähiges Pulver. Reines Carvacrol ist eine blassgelbe ölige Flüssigkeit mit charakteristischem Oregano-Aroma.
Wir liefern Oregano-Carvacrol rein in Lebensmittelqualität von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen 10-Prozent-Carvacrol-Extrakt (Standard-Supplement-Qualität), 30-Prozent-Carvacrol-Extrakt (Premiumqualität), 70-Prozent-Carvacrol-Öl (konzentrierte Qualität als ätherisches Öl), 95 Prozent reines Carvacrol (isolierte Flüssigkeit in Pharma-Qualität) sowie 99 Prozent reines Carvacrol (High-End-Forschungsqualität).
Großgebinde und Lieferungen mit reduzierter MOQ. Chargenspezifisches COA mit Angaben zu Carvacrol-Gehalt (GC), Thymol-Gehalt, phenolischen Gesamtmonoterpenen, Lösungsmittelrückständen, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Oregano wird in mediterranen Kulturen seit über 2.500 Jahren sowohl als Küchenkraut als auch als Heilmittel verwendet. Das moderne Interesse konzentriert sich auf die phenolischen Monoterpene Carvacrol und Thymol, die zusammen für die antimikrobielle und verdauungsfördernde Aktivität des Krauts verantwortlich sind.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Wasserdampfdestillation frischen oder getrockneten Oreganos zur Gewinnung ätherischen Öls, gefolgt von fraktionierter Destillation zur Aufkonzentration des Carvacrols. Hochreines Carvacrol wird zudem für industrielle Anwendungen ohne Natürlichkeitsanspruch synthetisch aus p-Cymol hergestellt.
Als zulässige Lebensmittelzutat anerkannt durch die US-amerikanische FDA (GRAS, mit langjähriger kulinarischer Verwendung), die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit sowie vergleichbare Regulierungsbehörden weltweit.
Carvacrol weist eine gut dokumentierte breitspektrale antimikrobielle Aktivität auf, die sowohl die Positionierung in immununterstützenden Supplements als auch industrielle Konservierungsanwendungen stützt. Die Verbindung hat sich als führendes natürliches Antimikrobikum für Veterinärfutteranwendungen etabliert, da die Verwendung antibiotischer Leistungsförderer in wichtigen Märkten eingeschränkt wird.
Die strategische Positionierung verbindet Nahrungsergänzungsmittel zur Immununterstützung weltweit, Veterinärfutteranwendungen (das mengenmäßig größte industrielle Segment) sowie Konservierungsanwendungen in Lebensmitteln und Kosmetik.
Wo es eingesetzt wird
- Nahrungsergänzungsmittel zur Immununterstützung: die dominierende kommerzielle Anwendung
- Formulierungen zur Verdauungsunterstützung und Darmgesundheit
- Antimikrobielle Anwendungen als natürliches Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Futtermitteln
- Veterinärfutteranwendungen: natürliche Alternative zu antibiotischen Leistungsförderern in Geflügel- und Nutztierhaltung (eine wichtige industrielle Anwendung)
- Kosmetische Hautpflege: Anti-Akne- und antimikrobielle Formulierungen
- Mundpflegeprodukte: Zahnpasta- und Mundspülungsanwendungen
- Pharmazeutische Forschungsanwendungen
- Lutschtabletten-Formulierungen zur Atemwegsunterstützung und Halspflege
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Erscheinungsbild | Hellbraunes Pulver oder blassgelbe ölige Flüssigkeit (qualitätsabhängig) |
| Carvacrol-Gehalt (GC) | 10 % / 30 % / 70 % / 95 % / 99 % (qualitätsabhängig) |
| Thymol-Gehalt | typischerweise zu 5 bis 15 % des Carvacrol-Gehalts vorhanden |
| Dichte (reines Carvacrol) | 0,974 bis 0,980 g/mL |
| Brechungsindex (reines Carvacrol) | 1,521 bis 1,526 |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KBE/g |
| Herkunft | Origanum vulgare oder natürlich/synthetisch isolierte Verbindung |
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