Beschreibung
Rieselfähige Beadlet-Form von Lutein, dem in der Makula der Netzhaut angereicherten Xanthophyll-Carotinoid. Studentenblume (Tagetes erecta) ist die dominierende kommerzielle Quelle.
Orangefarbene bis gelbe rieselfähige Beadlets, typischerweise mit Stärke, modifizierter Lebensmittelstärke, Saccharose oder Akaziengummi als Schutzmatrix formuliert. Standardisiert auf 5 %, 10 % oder 20 % aktives Lutein.
Wir liefern Lutein in Lebensmittelqualität von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- sowie weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen. China ist der weltweit größte Produzent von Lutein aus Studentenblume, mit etabliertem Anbau in Yunnan, Sichuan und benachbarten Provinzen.
Gängige Marktqualitäten umfassen 5%ige Beadlets für Lebensmittelanreicherung, 10%ige und 20%ige Beadlets für Tabletten und Kapseln, 20%ige ölbasierte Suspensionen für die Softgel-Befüllung sowie wasserdispergierbare Beadlets für Getränkeanwendungen.
Großmengen- und Lieferungen mit reduzierter MOQ. Chargenspezifisches COA mit Luteingehalt, Zeaxanthin-Begleitgehalt, Schwermetallen, Restlösungsmitteln und Mikrobiologie.
Einführung
Lutein und sein Stereoisomer Zeaxanthin sind die beiden Carotinoide, die in der Macula lutea der Netzhaut angereichert sind und dort als Antioxidantien und Blaulichtfilter wirken. Die Nahrungsaufnahme korreliert mit der makulären Pigmentdichte, und die makuläre Pigmentdichte korreliert mit einem reduzierten Risiko für altersbedingte Makuladegeneration.
Kommerzielles Lutein wird mit Hexan oder überkritischem CO2 aus den Blütenblättern der Studentenblume extrahiert, anschließend verseift, kristallisiert und in die schützende Beadlet-Form gebracht, die das Carotinoid über die Haltbarkeit gegen Oxidation stabilisiert.
Die AREDS2-Studie etablierte 10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin täglich als klinisch sinnvolle Dosis zur Reduktion des Risikos altersbedingter Makuladegeneration. Diese Dosierung liegt den meisten Premium-Augengesundheitsformulierungen zugrunde.
Die wichtigste Handhabungsanforderung ist die Licht- und Sauerstoffempfindlichkeit. Die Beadlet-Formulierung bietet physische Barrieren, die die Wirkstärke über Tablettierung, Verpackung und Haltbarkeit erhalten; reines kristallines Lutein erfordert Stickstoffüberlagerung und Kühllagerung.
Wo es eingesetzt wird
- Augengesundheits- und Makulaunterstützungs-Supplemente (Hauptanwendung)
- Premium-Multivitamine für Erwachsene ab 50
- Funktionelle Lebensmittel einschließlich Joghurts, Säften und Milchgetränken
- Anreicherung von Säuglingsanfangsnahrung in zugelassenen Märkten
- Tabletten, Kapseln und Kausupplemente
- Kognitive Unterstützungsprodukte (passiert die Blut-Hirn-Schranke)
- Kombinationen mit Zeaxanthin, Omega-3-Fettsäuren und Vitamin C
- Hautgesundheits- und Beauty-from-within-Supplemente
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Orangefarbene bis gelbe rieselfähige Beadlets |
| Luteingehalt | 10,0 % (oder 5 %, 20 % je nach Qualität) |
| Zeaxanthingehalt | ≤ 5 % der Gesamtcarotinoide |
| Trocknungsverlust | ≤ 6,0 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsen | ≤ 2 mg/kg |
| Restlösungsmittel (Hexan) | ≤ 25 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KBE/g |
| Partikelgröße | 20 bis 60 mesh |
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