Beschreibung
Eine bedingt essenzielle Aminosäure und Vorläufer von Dopamin, Noradrenalin, Adrenalin, Schilddrüsenhormonen und Melanin. Einsatz in Sporternährung, kognitionsunterstützenden Nahrungsergänzungsmitteln, pharmazeutischen Formulierungen und Säuglingsernährung.
Weißes kristallines Pulver. Eingeschränkte Wasserlöslichkeit (ca. 0,5 g/L bei 25 °C, in saurer oder basischer Lösung höher).
Wir liefern L-Tyrosin in Lebensmittel- und Pharmaqualität von Herstellern in China mit den für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen wie ISO, Halal und Kosher.
Gängige Marktqualitäten umfassen die Standard-Lebensmittelqualität (FCC-konform, 98 % Reinheit), die Pharmaqualität nach BP/USP/EP/JP-Spezifikationen (99 % Reinheit) sowie N-Acetyl-L-Tyrosin für Premium-Nahrungsergänzungsanwendungen mit verbesserter Löslichkeit.
Großgebinde und Lieferungen mit reduzierter Mindestabnahmemenge. CoA je Charge mit Gehalt, spezifischer Drehung, verwandten Aminosäuren, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
L-Tyrosin ist eine bedingt essenzielle Aminosäure, die der Körper aus L-Phenylalanin produziert, die jedoch essenziell wird, wenn die Phenylalaninaufnahme eingeschränkt ist (wie im Rahmen der PKU-Diät) oder wenn Stress die endogene Tyrosinproduktion erschöpft.
Die industrielle Produktion erfolgt durch Fermentation mit gentechnisch optimierten Escherichia-coli- oder Corynebacterium-glutamicum-Stämmen, dem dominierenden Weg für das natürliche L-Enantiomer. Eine chemische Synthese aus Phenol ist technisch möglich, kommerziell jedoch nicht wettbewerbsfähig.
Als zugelassene Lebensmittelzutat von der US-amerikanischen FDA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und entsprechenden Behörden weltweit anerkannt. In BP, USP, EP und JP gelistet.
Die Rolle des Moleküls als Vorläufer der Catecholamin-Neurotransmitter (Dopamin, Noradrenalin, Adrenalin) untermauert seine Positionierung in Nahrungsergänzungsmitteln zur kognitiven Unterstützung und Stressresilienz. Die klinische Evidenz für diese Auslobungen ist in nicht-mangelhaften Populationen uneinheitlich; die Anwendung im Nahrungsergänzungsbereich wird primär durch das Verbraucherinteresse an kognitiver Leistungsfähigkeit getragen.
Die strategische Positionierung verbindet pharmazeutische Anwendungen (PKU-Management ist die priorisierte klinische Anwendung), Nahrungsergänzungsmittel (das am schnellsten wachsende Segment) und die Anreicherung von Säuglingsnahrung.
Wo es eingesetzt wird
- Nahrungsergänzungsmittel: kognitionsunterstützende, stressregulierende und Pre-Workout-Formulierungen
- Pharmazeutische Anwendungen: Phenylketonurie-(PKU-)Diätformeln, parenterale Ernährung
- Anreicherung von Säuglingsnahrung und klinischer Ernährung
- Sporternährung: Nahrungsergänzungsmittel mit Stressresilienz- und Fokus-Positionierung
- Tierfutter: Geflügelzuchtdiäten und Aquakultur
- Kosmetische Hautpflege: Pigmentierungs- und Bräunungsprodukte
- Spezialisierte pharmazeutische Forschungsanwendungen
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockensubstanz) | 98,5 % bis 101,0 % |
| Spezifische Drehung | −10,0° bis −12,0° |
| Trocknungsverlust | ≤ 0,3 % |
| Glührückstand | ≤ 0,1 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Chlorid | ≤ 0,05 % |
| Partikelgröße | Nach Kundenspezifikation |
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