Beschreibung
Die Hydrochlorid-Salzform von L-Lysin, weltweit die mengenmäßig zweitgrößte kommerziell hergestellte Aminosäure. Die dominierende Form für die Anreicherung von Tierfutter, da Lysin die in Mais-Soja-Diäten aller wichtigen Nutztierarten am stärksten limitierende Aminosäure ist.
Weißes oder fast weißes kristallines Pulver. Sehr gut wasserlöslich. Das HCl-Salz wird in Futtermittel- und Pharmaanwendungen aufgrund der besseren Handhabungsstabilität und des konsistenten Gehalts bevorzugt.
Wir liefern L-Lysin-HCl in Futtermittel-, Lebensmittel- und Pharmaqualität von Herstellern in China mit den für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen wie ISO, Halal und Kosher.
Gängige Marktqualitäten umfassen die Futtermittelqualität 98,5 % (die mengendominante Anwendung), die FCC-konforme Lebensmittelqualität, die Pharmaqualität nach BP/USP/EP/JP-Spezifikationen, Lysinsulfat (alternative Futtermittelsalzform mit Schwefelbeitrag) sowie vorgemischtes Lysin mit weiteren Aminosäuren für die Premix-Herstellung.
Großgebinde und Lieferungen mit reduzierter Mindestabnahmemenge. CoA je Charge mit Gehalt, spezifischer Drehung, Chloridgehalt, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
L-Lysin ist eine essenzielle Aminosäure, die der Mensch und die meisten Nutztierarten nicht selbst synthetisieren können und über Nahrungsprotein aufnehmen müssen. Die Aminosäure ist die in Mais-Soja-Diäten, die die weltweite Nutztierproduktion dominieren, am stärksten limitierende Nahrungskomponente. Damit ist die industrielle Lysinanreicherung für eine kostengünstige Geflügel-, Schweine- und Aquakulturernährung unverzichtbar.
Die industrielle Produktion erfolgt durch aerobe Submersfermentation mit gentechnisch optimierten Corynebacterium-glutamicum-Stämmen auf Glucose-Substrat; das Lysin in der Fermentationsbrühe wird durch Ionenaustausch und Kristallisation aufgereinigt. China dominiert die globale Produktion mit über 50 % Marktanteil.
Als zugelassene Lebensmittelzutat von der US-amerikanischen FDA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und entsprechenden Behörden weltweit anerkannt. In BP, USP, EP und JP gelistet.
Die jährliche globale Lysinproduktion übersteigt 3 Millionen Tonnen und liegt unter den Aminosäuren nur hinter L-Glutaminsäure (MSG). Die Anwendung im Tierfutter macht über 95 % des Gesamtvolumens aus; Nahrungsergänzungs- und Pharmaanwendungen für den Menschen bilden den Rest.
Die strategische Positionierung wird vom Tierfutter im industriellen Maßstab dominiert, wobei Nahrungsergänzungs- und Pharmaanwendungen aussagekräftige, jedoch deutlich kleinere Volumina mit höherer Wertschöpfung pro Einheit darstellen.
Wo es eingesetzt wird
- Tierfutter: Geflügel-, Schweine-, Aquakultur- und Milchviehanreicherung; mit Abstand die dominierende Einzelanwendung (Lysin ist die in Mais-Soja-Diäten am stärksten limitierende Aminosäure)
- Pharmazeutische Anwendungen: parenterale Ernährung, klinische Ernährungsformeln
- Nahrungsergänzungsmittel: Formulierungen mit Positionierung gegen Lippenherpes und Herpes simplex
- Anreicherung von Säuglingsnahrung und klinischer Ernährung
- Kollagenunterstützende und Beauty-Nahrungsergänzungsformulierungen
- Anreicherung von Heimtierfutter
- Kosmetische Hautpflegeanwendungen
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weißes oder fast weißes kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockensubstanz) | 98,5 % bis 101,0 % |
| Spezifische Drehung | +19,0° bis +21,5° |
| Trocknungsverlust | ≤ 1,0 % |
| pH-Wert (5%ige Lösung) | 5,0 bis 6,0 |
| Chloridgehalt | 19,0 % bis 19,6 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Partikelgröße | Nach Kundenspezifikation |
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