Beschreibung
Eine essenzielle Aminosäure, die für die Proteinsynthese benötigt wird, und Vorläufer von Histamin, Carnosin und weiteren biologisch bedeutsamen Verbindungen. Einsatz in pharmazeutischen Anwendungen, Säuglingsnahrung und als Puffer in biotechnologischen Formulierungen.
Weißes kristallines Pulver. Schwer wasserlöslich; leicht löslich in sauren Lösungen.
Wir liefern L-Histidin in Lebensmittel- und Pharmaqualität von Herstellern in China mit den für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen wie ISO, Halal und Kosher.
Gängige Marktqualitäten umfassen die Standard-Lebensmittelqualität (FCC-konform), die Pharmaqualität nach BP/USP/EP/JP-Spezifikationen, L-Histidin-Hydrochlorid (alternative Salzform) sowie eine biopharmazeutische Qualität für die Pufferung in Proteinformulierungen.
Großgebinde und Lieferungen mit reduzierter Mindestabnahmemenge. CoA je Charge mit Gehalt, spezifischer Drehung, verwandten Aminosäuren, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
L-Histidin ist eine für Säuglinge essenzielle (für Erwachsene bedingt essenzielle) Aminosäure und dient als Vorläufer mehrerer biologisch bedeutsamer Verbindungen: Histamin (Neurotransmitter und Immunmediator), Carnosin (das Muskeldipeptid) und der Imidazolring von Nucleotid-Cofaktoren.
Die industrielle Produktion erfolgt durch aerobe Submersfermentation mit gentechnisch optimierten Escherichia-coli- oder Corynebacterium-glutamicum-Stämmen.
Als zugelassene Lebensmittelzutat von der US-amerikanischen FDA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und entsprechenden Behörden weltweit anerkannt. In BP, USP, EP und JP gelistet.
Der pKs-Wert des Moleküls in der Nähe des physiologischen pH-Werts (etwa 6,0) macht es als Puffer in Biotech- und Pharmaanwendungen wertvoll, insbesondere bei der Formulierung monoklonaler Antikörper, in der Histidinpuffer alternative Puffer hinsichtlich Proteinstabilität über Frier-Tau- und Lyophilisationszyklen übertreffen. Diese biotechnologische Anwendung ist seit 2010 stark gewachsen.
Die strategische Positionierung verbindet pharmazeutische und biotechnologische Anwendungen (die höchste Wertschöpfung pro Einheit, die am schnellsten wachsenden Segmente) mit der Anreicherung von Säuglingsnahrung, klinischer Ernährung und Nahrungsergänzungsanwendungen.
Wo es eingesetzt wird
- Pharmazeutische Anwendungen: parenterale Ernährungsformeln und Pufferung in monoklonalen Antikörperformulierungen (Letzteres ist eine rasch wachsende biotechnologische Anwendung)
- Anreicherung von Säuglingsnahrung: in vielen regulierten Märkten verpflichtend, da Histidin für das Wachstum von Säuglingen essenziell ist
- Klinische Ernährung: Formeln zur postoperativen und katabolen Erholung
- Nahrungsergänzungsmittel: Aminosäure- und Gelenkunterstützungsformulierungen
- Sporternährungsprodukte
- Anreicherung von Heimtierfutter
- Spezielle Biotech- und pharmazeutische Pufferanwendungen
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockensubstanz) | 98,5 % bis 101,0 % |
| Spezifische Drehung | +12,0° bis +12,8° |
| Trocknungsverlust | ≤ 0,3 % |
| Glührückstand | ≤ 0,1 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Chlorid | ≤ 0,05 % |
| Partikelgröße | Nach Kundenspezifikation |
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