Beschreibung
Ein natürliches Polyphenol aus der Granatapfelschale (Punica granatum) sowie aus mehreren weiteren tanninreichen Pflanzenquellen, standardisiert auf einen definierten Ellagsäuregehalt. Verwendet in Anti-Aging- und Herz-Kreislauf-unterstützenden Nahrungsergänzungsmitteln, in Premium-Kosmetik sowie als Phytochemikalie in Forschungsqualität.
Gebrochen weißes bis hellgelbes, rieselfähiges Pulver. Sehr begrenzte Wasserlöslichkeit; löslich in verdünnter Lauge, DMSO und Pyridin.
Wir liefern lebensmitteltaugliche Ellagsäure von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen 40 Prozent Ellagsäure (Standard-Granatapfelschalenqualität), 70 Prozent Ellagsäure (Premiumqualität), 90 Prozent Ellagsäure (Spitzenqualität) und 98 Prozent reine Ellagsäure (Forschungs- und Pharmaqualität). Punicalagin-standardisierte Granatapfelextrakte sind als verwandtes Produktangebot verfügbar.
Lieferungen in loser Schüttung und mit reduzierter MOQ. Chargenbezogene COA mit Ellagsäuregehalt (HPLC), Punicalagin-Gehalt, Restlösemitteln, Schwermetallen, Pestiziden und Mikrobiologie.
Einführung
Ellagsäure ist ein Dilacton der Hexahydroxydiphensäure und kommt natürlich als Ellagitannine in Granatapfel, Himbeere, Erdbeere, Walnuss und Eichenrinde vor. Granatapfelschale ist die dominierende kommerzielle Quelle aufgrund ihres hohen Ellagitanningehalts (hauptsächlich Punicalagin), das während der Extraktion hydrolysiert wird, um Ellagsäure freizusetzen.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Heißwasser- oder hydroalkoholische Extraktion von Granatapfelschale, kontrollierte Säurehydrolyse zur Umwandlung von Punicalagin in Ellagsäure, anschließend Kristallisation und Aufreinigung auf definierte Qualitäten.
Als zulässiger Lebensmittelinhaltsstoff anerkannt von der US-FDA und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit. Granatapfelextrakt genießt in westlichen Märkten breite Verbraucheranerkennung.
Die klinische Evidenz unterstützt Granatapfel-Polyphenole für die Senkung des Blutdrucks und die endotheliale Funktion, mit mechanistischem Interesse an den Urolithin-Metaboliten, die von der Darmmikrobiota aus Ellagitanninen produziert werden. Die Onkologieforschung hat antiproliferative Aktivität in mehreren Krebszellkulturmodellen festgestellt.
Die strategische Positionierung kombiniert Anti-Aging- und Longevity-Supplemente (das Segment mit dem höchsten Stückwert) mit Premium-Kosmetik und funktionalen Superfruit-Getränken.
Wo es eingesetzt wird
- Anti-Aging- und Longevity-Nahrungsergänzungsmittel (die dominierende kommerzielle Anwendung)
- Herz-Kreislauf- und blutdruckbezogene Formulierungen
- Prostata- und Männergesundheitssupplemente
- Premium-Kosmetik und Hautpflege: Anti-Aging-Seren, aufhellende Formulierungen
- Beauty-from-within- und nutrikosmetische Supplemente
- Funktionale Getränke: Superfruit- und antioxidative Getränke
- Pharmazeutische Forschungsanwendungen einschließlich Onkologie
- Sporternährung: Regenerations- und Antioxidans-Produkte
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Gebrochen weißes bis hellgelbes, rieselfähiges Pulver |
| Ellagsäuregehalt (HPLC) | 40% / 70% / 90% / 98% (qualitätsabhängig) |
| Punicalagin (sofern standardisiert) | ≥ 20% (Extrakte aus Granatapfelschale) |
| Partikelgröße | 95% Durchgang 80 mesh |
| Trocknungsverlust | ≤ 5,0% |
| Glührückstand | ≤ 5,0% |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KbE/g |
| Quelle | Schale von Punica granatum |
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