Beschreibung
Das Dihydrogencitrat-Salz von Cholin, eine alternative Cholinquelle für humane Nahrungsergänzungsmittel und pharmazeutische Anwendungen. Unterscheidet sich von Cholinbitartrat durch die Wahl des Gegenions und bietet ähnliche Handhabungs- und Sensorikvorteile gegenüber Cholinchlorid.
Weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver. Nicht hygroskopisch; geeignet für die direkte Tabletten- und Kapselherstellung.
Wir liefern Cholin-Dihydrogencitrat in Lebensmittel- und pharmazeutischer Qualität von Herstellern aus China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen Standard-Lebensmittelqualität und Pharmaqualität. Das Citrat-Gegenion trägt eine milde Säure bei, die manche Rezepturentwickler in spezifischen Endproduktanwendungen der Tartratform vorziehen.
Großmengen- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes CoA mit Angaben zu Gehalt, Feuchte, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Cholin-Dihydrogencitrat ist das Dihydrogencitrat-Salz von Cholin, eine Alternative zu Cholinbitartrat als bevorzugte humane Supplement-Cholinquelle.
Die industrielle Produktion erfolgt durch Reaktion der Cholinbase mit Zitronensäure in Lebensmittelqualität, gefolgt von Kristallisation zur Dihydrogencitrat-Form.
Als zulässige Lebensmittelzutat von der US-FDA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und vergleichbaren Behörden weltweit anerkannt.
Der Cholingehalt nach Masse beträgt etwa 35 Prozent, niedriger als beim Bitartrat (41 Prozent) und beim Chlorid (75 Prozent), was das größere Citrat-Gegenion widerspiegelt. Das Citrat-Gegenion trägt eine milde Säure bei, die den Einsatz in Brausetablettenrezepturen unterstützt, in denen das Citrat eine doppelte Funktion sowohl als Cholinträger als auch als Säure-Basen-Pufferkomponente übernimmt.
Die strategische Positionierung bedient spezielle Supplementanwendungen, insbesondere Brausetabletten- und säurehaltige Endproduktrezepturen, bei denen das Citrat-Gegenion über die Cholinwirkung hinaus funktionellen Mehrwert bietet.
Wo es eingesetzt wird
- Nahrungsergänzungsmittel: Cholin als Einzelpräparat und B-Komplex-Rezepturen
- Pharmazeutische Tabletten, Kapseln und orale Lösungen
- Sportlernahrung und Pre-Workout-Rezepturen
- Premium-angereicherte Getränke
- Klinische Ernährungsrezepturen, in denen das Citrat-Gegenion bevorzugt wird
- Brausetablettenrezepturen, die die Säure-Basen-Pufferfunktion des Citrats nutzen
- Supplementrezepturen für kognitive Gesundheit und Gehirnunterstützung
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockenbasis) | 98,0% bis 101,0% |
| Cholingehalt | ≥ 35% |
| Trocknungsverlust | ≤ 1,0% |
| pH-Wert (5%ige Lösung) | 3,5 bis 4,5 |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsen | ≤ 3 mg/kg |
| Partikelgröße | Gemäß Kundenspezifikation |
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