Beschreibung
Ein Extrakt aus Inonotus obliquus (Chaga), einem parasitären Pilz, der überwiegend auf Birken in kalten nördlichen Klimaten wächst. Standardisiert auf beta-glucan-cosmetic-grade-oat" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">Beta-Glucan- und Gesamtpolyphenolgehalt. Gehört zu den höchsten natürlichen Quellen für Gesamtpolyphenole und Melaninpigment unter den Vitalpilzen.
Dunkelbraunes bis schwarzes, frei fließendes Pulver. Charakteristisch erdiges Aroma. Begrenzt kaltwasserlöslich; leicht löslich in heißem Wasser (die traditionelle Zubereitungsmethode).
Wir liefern Chaga-Pilz-Extrakt in Lebensmittelqualität von Herstellern in China, die über ISO, Halal, Kosher und weitere produkt- und produktionsrelevante Zertifizierungen verfügen.
Marktübliche Qualitäten umfassen Chaga-4:1-Pulver (Standard-Nahrungsergänzungsqualität), 10:1-Konzentrat, 20 Prozent Polysaccharide (Standard-Nahrungsergänzungsqualität), 30 Prozent Polysaccharide (Premiumqualität), 50 Prozent Polysaccharide (High-End-Konzentrat) sowie eine doppelt standardisierte Qualität mit 30 Prozent Polysacchariden plus 2 Prozent Triterpenen. Wildgesammeltes versus kultiviertes Material ist eine bedeutsame Qualitätsunterscheidung.
Großgebinde- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes COA mit Gesamtpolysacchariden, Beta-Glucan-Gehalt (sofern standardisiert), Gesamtpolyphenolen, Triterpenen (sofern standardisiert), Restlösungsmitteln, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Chaga (Inonotus obliquus) ist ein Pilzpathogen an Birken und weiteren Laubbäumen in den kaltklimatischen Wäldern der nördlichen Hemisphäre. Der schwarze sterile Tumor, der an infizierten Bäumen wächst, wird in der traditionellen russischen, sibirischen und nordeuropäischen Volksmedizin seit Jahrhunderten verwendet.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch eine kombinierte Heißwasser- und Ethanolextraktion wildgesammelter oder im Myzel kultivierter Chaga, gefolgt von Konzentrierung und Sprühtrocknung. Wildgesammeltes Material wird für Premiumqualitäten bevorzugt; Nachhaltigkeit und Authentifizierung sind angesichts des wachsenden Nachfragedrucks auf wilde Bestände bedeutsame kommerzielle Themen.
In den meisten Rechtsräumen als zulässige Lebensmittelzutat anerkannt; einige Märkte klassifizieren Chaga als neuartiges Lebensmittel mit besonderen Zulassungspflichten.
Das Verbindungsprofil verbindet Beta-Glucan-Polysaccharide (die immunmodulierenden Wirkstoffe, die den meisten Vitalpilzen gemeinsam sind), hochkonzentrierte Polyphenole, Triterpene (Inotodiol, Betulin, Betulinsäure, die aus dem Birkenwirt stammen) und Melaninpigmente. Die ORAC-Gesamtantioxidanskapazität gehört zu den höchsten, die jemals für eine natürliche Quelle berichtet wurden.
Die strategische Positionierung verbindet Premium-Nahrungsergänzungsmittel zur Immununterstützung, Adaptogen-Mischungen und funktionelle Getränke.
Wo es eingesetzt wird
- Nahrungsergänzungsmittel zur Immununterstützung (die zentrale kommerzielle Anwendung)
- Adaptogen- und Stressresilienz-Nahrungsergänzungsformulierungen
- Antioxidative und Anti-Aging-Nahrungsergänzungsmittel (Chaga weist sehr hohe ORAC-Werte auf)
- Pilz-Kaffee- und Funktionsgetränkemischungen
- Produkte der traditionellen russischen und nordeuropäischen Medizin
- Premium-Nutrikosmetik und Beauty-from-within-Nahrungsergänzungsmittel
- Funktionelle Lebensmittel: pilzangereicherte Riegel, Pulver, Getränke
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Dunkelbraunes bis schwarzes, frei fließendes Pulver |
| Gesamtpolysaccharide | 20 % / 30 % / 50 % (qualitätsabhängig) |
| Beta-Glucan | ≥ 15 % (standardisierte Qualitäten) |
| Triterpene (sofern standardisiert) | ≥ 2,0 % |
| Gesamtpolyphenole | ≥ 8,0 % |
| Trocknungsverlust | ≤ 5,0 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Rohstoffquelle | Inonotus obliquus, wildgesammelt oder kultiviert |
Bereit, geschäftlich zu sprechen?
Senden Sie uns Ihre Spezifikation und Ihren Bedarf. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden mit Verfügbarkeit und Preisen.