Beschreibung
Der standardisierte Extrakt aus Bockshornkleesamen (Trigonella foenum-graecum), enthält Steroidsaponine (überwiegend Furostanol-Saponine einschließlich Diosgenin-Vorstufen) und 4-Hydroxyisoleucin als wichtigste aktive Markersubstanzen. Weltweit eingesetzt in Sporternährung sowie in Nahrungsergänzungsmitteln zur Blutzuckerunterstützung und zur Förderung der Stillzeit.
Gelbbraunes bis dunkelbraunes, frei fließendes Pulver mit charakteristisch ahornsirupartigem Aroma. Die Saponinfraktion ist begrenzt wasserlöslich; leicht löslich in Alkohol.
Wir liefern Bockshornklee-Extrakt in Lebensmittelqualität von Herstellern in China, die über ISO, Halal, Kosher und weitere produkt- und produktionsrelevante Zertifizierungen verfügen.
Marktübliche Qualitäten umfassen 20 Prozent Saponine (kosteneffiziente Basisqualität), 40 Prozent Saponine (Standard-Nahrungsergänzungsqualität), 50 Prozent Saponine (Premiumqualität), 60 Prozent Saponine (High-End-Qualität), 20 Prozent 4-Hydroxyisoleucin (die zur Diabetesunterstützung standardisierte Qualität) sowie patentpositionierte Premiumqualitäten wie Testofen.
Großgebinde- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes COA mit Saponingehalt (UV), 4-Hydroxyisoleucin (HPLC), Restlösungsmitteln, Schwermetallen, Pestiziden und Mikrobiologie.
Einführung
Bockshornklee wird im Nahen Osten, in Nordafrika und in Südasien seit über 3.000 Jahren sowohl als Gewürz als auch als Arzneipflanze eingesetzt. Die Samen besitzen ein charakteristisch ahornsirupartiges Aroma, das auch als natürlicher Aromastoff in künstlichen Ahornaromen verwendet wird.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Heißwasser- und Ethanolextraktion entfetteter, geschälter Bockshornkleesamen, gefolgt von Aufreinigung und Standardisierung auf einen definierten Saponin- oder 4-Hydroxyisoleucin-Gehalt.
Von der US-FDA (GRAS), der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und entsprechenden Behörden weltweit als zulässige Lebensmittelzutat anerkannt.
Die klinische Evidenz stützt mehrere unterschiedliche Positionierungsachsen. Die Saponinfraktion zeigt in klinischen Studien an gesunden Männern dokumentierte testosteronunterstützende Effekte; die 4-Hydroxyisoleucin-Fraktion weist dokumentierte insulinotrope Effekte auf, die Blutzucker-Anwendungen stützen; und der Gehalt an löslichen Ballaststoffen (Galactomannanen) unterstützt sowohl das Glucose- als auch das Cholesterinmanagement.
Die strategische Positionierung verteilt sich auf mehrere wachsende Supplementsegmente: Sporternährung und männliche Unterstützung (die Premium-Positionierung), Blutzuckerkontrolle (die volumenstärkste Anwendung) und Stillzeit-Unterstützung (eine Nische, aber traditionell gut etabliert).
Wo es eingesetzt wird
- Sporternährung: Positionierung zur Testosteronunterstützung und männlichen Leistungssteigerung
- Nahrungsergänzungsmittel zur Blutzuckerkontrolle (der 4-Hydroxyisoleucin-Gehalt stützt die Positionierung auf den Glucosestoffwechsel)
- Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung der Stillzeit für stillende Frauen
- Kombinationsformulierungen für die Gesundheit von Frauen
- Funktionelle Lebensmittel: Proteinriegel und Nahrungsergänzungsmittel mit Bockshornklee-Positionierung
- Traditionelle ayurvedische Medizin: Methi-Formulierungen
- Formulierungen traditioneller nahöstlicher Arzneimittel
- Pharmazeutische Forschungsanwendungen
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Gelbbraunes bis dunkelbraunes, frei fließendes Pulver |
| Saponine (UV) | 20 % / 40 % / 50 % / 60 % (qualitätsabhängig) |
| 4-Hydroxyisoleucin (HPLC) | 20 % (Premiumqualität) |
| Trocknungsverlust | ≤ 5,0 % |
| Glührückstand | ≤ 5,0 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KBE/g |
| Rohstoffquelle | Samen von Trigonella foenum-graecum |
Bereit, geschäftlich zu sprechen?
Senden Sie uns Ihre Spezifikation und Ihren Bedarf. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden mit Verfügbarkeit und Preisen.