Beschreibung
Ein standardisierter Extrakt aus der Wurzel des amerikanischen Ginsengs (Panax quinquefolius), standardisiert auf den Gesamtginsenosidgehalt. Verwendet in Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der kognitiven Leistung, des Immunsystems und der Energie. Amerikanischer Ginseng gilt im Rahmen der traditionellen Medizin als kühlendes Gegenstück zum wärmenden asiatischen Ginseng.
Hellgelbes bis hellbraunes, rieselfähiges Pulver. Hervorragend wasserlöslich.
Wir liefern lebensmitteltauglichen amerikanischen Ginseng-Extrakt von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen 4 Prozent Ginsenoside (USP-Basis), 10 Prozent Ginsenoside (Standard-Supplementqualität), 20 Prozent Ginsenoside (Premiumqualität) und 30 Prozent Ginsenoside (hochkonzentrierte Spitzenqualität). Verhältnisextrakte (10:1, 20:1) sind ebenfalls verfügbar.
Lieferungen in loser Schüttung und mit reduzierter MOQ. Chargenbezogene COA mit Gesamtginsenosiden (UV und HPLC), individuellem Ginsenosidprofil, Restlösemitteln, Schwermetallen, Pestiziden und Mikrobiologie.
Einführung
Amerikanischer Ginseng ist in den Laubwäldern des östlichen Nordamerika heimisch. Die Wurzel wird von indigenen nordamerikanischen Völkern seit Jahrhunderten verwendet und wurde im Rahmen des Pelzhandels im 18. Jahrhundert in die chinesische Medizin integriert. In traditionellen Frameworks wird amerikanischer Ginseng als kühlend und Yin-stärkend eingestuft, im Unterschied zum wärmenden, Yang-stärkenden asiatischen Ginseng.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Heißwasser- oder hydroalkoholische Extraktion getrockneter Wurzeln des amerikanischen Ginsengs (hauptsächlich angebaut in Wisconsin, Ontario und Teilen Chinas), gefolgt von Aufkonzentrierung, Aufreinigung und Sprühtrocknung auf einen definierten Ginsenosidgehalt. Das Ginsenosidprofil unterscheidet sich vom asiatischen Ginseng durch höhere Rb1- und geringere Rg1-Gehalte.
Als zulässiger Lebensmittelinhaltsstoff anerkannt von der US-FDA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und gleichwertigen Regulierungsbehörden. Ginseng besitzt einen umfangreichen Pharmakopöe-Monografie-Status in USP, EP und WHO.
Die klinische Evidenz ist am weitesten entwickelt für die Erkältungs- und Grippeprävention (ein randomisiertes Studienprogramm mit einem proprietären amerikanischen Ginseng-Extrakt gehört zu den besser unterstützten klinischen Programmen für botanische Supplemente) und für die postprandiale Glukoseantwort bei gesunden und prädiabetischen Erwachsenen.
Die strategische Positionierung zielt auf Nahrungsergänzungsmittel zur kognitiven Unterstützung und Immununterstützung, mit sekundären Anwendungen in funktionalen Getränken und Produktformulierungen der traditionellen Medizin.
Wo es eingesetzt wird
- Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung von kognitiver Leistung und Gedächtnis
- Formulierungen zur Immununterstützung und zur Erkältungs- und Grippeprävention
- Energie- und adaptogene Supplementmischungen
- Formulierungen zur Unterstützung des Blutzuckerspiegels
- Funktionale Getränke: Ginseng-Tonika, Energydrinks und Wellness-Shots
- Anwendungen in der traditionellen Medizin und in Kräuterprodukten
- Sporternährung: Produkte mit Positionierung für Ausdauer und Regeneration
- Premium-Teemischungen und Kräuterinfusionen
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Hellgelbes bis hellbraunes, rieselfähiges Pulver |
| Gesamtginsenoside (UV) | 4% / 10% / 20% / 30% (qualitätsabhängig) |
| Ginsenosid Rb1 (HPLC) | typisch ≥ 25% der Gesamtginsenoside |
| Partikelgröße | 95% Durchgang 80 mesh |
| Trocknungsverlust | ≤ 5,0% |
| Glührückstand | ≤ 5,0% |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KbE/g |
| Quelle | Getrocknete Wurzel von Panax quinquefolius |
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