الوصف
ملح مغنيسيوم غير عضوي لحمض الكربونيك، يوفر ما يقارب 25 إلى 28 بالمئة من المغنيسيوم العنصري بالوزن وفقًا لشكل الترطيب. والشكل القاعدي لكربونات المغنيسيوم (4MgCO3 Mg(OH)2 4H2O) هو السلعة التجارية الأكثر شيوعًا.
مسحوق أبيض خفيف منتفخ عديم الرائحة، غير قابل للذوبان في الماء عمليًا وقابل للذوبان بسهولة في الأحماض المخففة. يعمل كمدعِّم للمغنيسيوم ومعدِّل للحموضة (E504) ومضاد للتكتل في تطبيقات الأغذية والمكملات الغذائية.
نوفر كربونات المغنيسيوم من الدرجة الغذائية والصيدلانية من مصنعين في الصين حاصلين على شهادات ISO و FSSC 22000 و Halal و Kosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق كربونات المغنيسيوم الخفيفة لتطبيقات الأقراص والمكملات، وكربونات المغنيسيوم الثقيلة (الحبيبية) للضغط المباشر، ودرجات دساتير الأدوية USP و EP، ودرجات مضادة للتكتل لملح الطعام والمشروبات المسحوقة، ودرجات الأعلاف الحيوانية. شحنات بكميات كبيرة وبحد أدنى منخفض للطلب مع شهادة COA لكل دفعة تغطي المعايرة والمغنيسيوم العنصري والفقد عند التجفيف والمعادن الثقيلة والفحص الميكروبيولوجي.
المقدمة
المغنيسيوم هو رابع أكثر الكاتيونات وفرة في جسم الإنسان وعامل مساعد أساسي لأكثر من 300 تفاعل إنزيمي بما في ذلك تفاعلات استقلاب الطاقة وتخليق البروتين والوظيفة العصبية العضلية. وكثيرًا ما يكون الاستهلاك الغذائي دون المستوى الموصى به في الحميات الصناعية، مما يدعم انتشار استخدام مكملات المغنيسيوم ومدعِّمات الأغذية.
يسير الإنتاج الصناعي بترسيب كربونات المغنيسيوم من أملاح المغنيسيوم القابلة للذوبان (الكبريتات أو الكلوريد) باستخدام كربونات الصوديوم، يتبعه الترشيح والغسيل والتجفيف. وتُنتَج الدرجات الخفيفة بضبط ظروف الترسيب للحصول على بلورات منتفخة منخفضة الكثافة. وتُنتَج الدرجات الثقيلة الحبيبية بالتحبيب والغربلة بعد التجفيف.
تشمل الحالة التنظيمية الإدراج في قائمة FDA للمواد المصنفة بشكل عام كآمنة (21 CFR 184.1425)، والاعتماد كمضاف غذائي E504 في الاتحاد الأوروبي، وإصدارات دساتير الأدوية USP و EP و JP و BP، والاعتماد للاستخدام كمضاف للأعلاف بموجب لائحة الاتحاد الأوروبي 1831/2003.
التوافر الحيوي للمغنيسيوم من الكربونات معتدل (نحو 5 إلى 20 بالمئة امتصاص) ويعتمد على الحمض، مع تفضيل الامتصاص عند انخفاض الأس الهيدروجيني المعدي. وتُعد الكربونات أعلى مصدر معدني فعّال من حيث التكلفة لكل غرام من المغنيسيوم العنصري، مما يدعم هيمنتها في تطبيقات الفيتامينات المتعددة ومضادات الحموضة في الأسواق الضخمة، بينما تُموقَع أشكال الخلابة العضوية (السترات، المالات، الغليسينات) للامتصاص المتميز.
أين يُستخدم
- مكملات المغنيسيوم في الأقراص والكبسولات والمشروبات المسحوقة
- تركيبات مضادات الحموضة
- عامل مضاد للتكتل في ملح الطعام والتوابل المسحوقة
- معدِّل للحموضة (E504) في تطبيقات الأغذية
- تدعيم الألبان والمشروبات النباتية بالكالسيوم والمغنيسيوم
- سواغ صيدلاني لصناعة الأقراص
- مساحيق التنعيم في مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
- تدعيم الأعلاف الحيوانية بالمغنيسيوم
- طباشير التسلق وتطبيقات التجفيف الرياضية
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض خفيف منتفخ عديم الرائحة |
| المعايرة (على أساس MgCO3) | 40 إلى 45% (الدرجة الخفيفة)؛ أعلى للدرجة الثقيلة |
| المغنيسيوم العنصري | 25 إلى 28% وزن/وزن |
| الفقد عند التجفيف | ≤ 5.0% |
| الفقد عند الاحتراق | 56 إلى 63% (الدرجة الخفيفة) |
| المواد غير الذائبة في الحمض | ≤ 0.05% |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 2 mg/kg |
| الكلوريد | ≤ 0.1% |
| الكبريتات | ≤ 0.5% |
| الأملاح القابلة للذوبان | ≤ 1.0% |
| الفحص الميكروبيولوجي | يستوفي حدود دساتير الأدوية للدرجة الغذائية/الصيدلانية |
| مدة الصلاحية | 36 شهرًا من تاريخ التصنيع في ظل التخزين الموصى به |
| التخزين | بارد جاف محكم الإغلاق؛ يُحفظ من الأحماض |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.
