الوصف
ملح الكالسيوم لحمض الغلوكونيك، الصورة المعدنية المفضَّلة حين تكون الذوبانية المائية والطعم المحايد والبروفايل المعدي اللطيف أولى من الحمولة العنصرية. وكسر الكالسيوم العنصري نحو 9 بالمئة، الأدنى بين أملاح الكالسيوم التجارية الكبرى.
مسحوق بلوري أو حبيبي أبيض عديم الرائحة، متوسّط الذوبانية في الماء وذائب بحرّية في الماء المغلي. درجة حموضة محايدة في المحلول وعديم الطعم، يدعم تطبيقات المشروبات والأطفال حيث تُسبّب كربونات الكالسيوم وفوسفاته طباشيرية أو رواسب.
نوفّر غلوكونات الكالسيوم من الدرجتين الغذائية والصيدلانية من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وFSSC 22000 وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق: الدرجة الغذائية القياسية (لا مائية وأحادية الماء)، والدرجة الصيدلانية USP/EP/JP/BP للاستخدام الفموي والحقني، ولاكتات غلوكونات الكالسيوم، صيغة الملح المزدوج عالية الذوبانية المستخدمة في المشروبات الرائقة المُدعَّمة. وتتوفّر المواد الأوّلية لحمض الغلوكونيك المشتقّ بالتخمير والمُخلَّق كيميائياً.
شحنات بالجملة وبحدّ أدنى مخفَّض للطلبية. شهادة تحليل لكل دفعة تشمل المعايرة ومحتوى الكالسيوم والمواد المختزلة والمعادن الثقيلة والفحوصات الميكروبيولوجية.
المقدمة
غلوكونات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الغلوكونيك، حمض سكّر سداسي الكربون يُنتَج تجارياً بالتخمير الميكروبي للجلوكوز باستخدام Aspergillus niger أو أنواع Gluconobacter. ويجمع التصنيع الصناعي حمض الغلوكونيك مع هيدروكسيد الكالسيوم أو كربونات الكالسيوم، يليه التبلور والتجفيف إلى صورة لا مائية أو أحادية الماء.
مُنظَّمة بوصفها E578 في الاتحاد الأوروبي، ومُصنَّفة ضمن قائمة GRAS لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بموجب 21 CFR 184.1199، ومدرَجة في دساتير الأدوية USP وEP وJP وBP، ومعتمَدة لدى JECFA دون حدّ مقبول رقمي للاستهلاك اليومي. والدرجة الحقنية USP أحد العلاجات السريرية القياسية لنقص الكالسيوم الحادّ وتِرياق لسمّية القلب الناتجة عن فرط بوتاسيوم الدم.
الكالسيوم العنصري لكلّ وحدة كتلة هو الأدنى لأيّ ملح كالسيوم شائع عند نحو 9 بالمئة. وكربونات الكالسيوم تُسلّم أربعة أمثال الكالسيوم العنصري لكلّ غرام، وسترات الكالسيوم نحو الضعفَين. والمقايضة المُشتراة بالحمولة الأدنى هي الذوبانية المائية والطعم المحايد والبروفايل المعدي الألطف، وكلّها مهمّة في تطبيقات الأطفال والمشروبات والحقن حيث لا يمكن استخدام كربونات الكالسيوم.
التوافر البيولوجي عالٍ ومستقلّ إلى حدّ بعيد عن حمض المعدة، ما يجعل غلوكونات الكالسيوم صورةً مفضَّلة لدى المرضى المسنّين ومستخدمي مثبّطات مضخّة البروتون والعلاج الحقني السريري. والملح المزدوج لاكتات غلوكونات الكالسيوم يرفع الذوبانية أكثر بنحو 60 ضعفاً مقارنةً بغلوكونات الكالسيوم الخالصة، وهو الصيغة القياسية للتدعيم بالكالسيوم للمشروبات الرائقة.
التموضع الاستراتيجي مدفوع بالتطبيق لا بالكلفة. تتنافس غلوكونات الكالسيوم لا على الكالسيوم العنصري لكلّ دولار بل على الذوبانية والطعم والتوافق السريري، حيث لا تستطيع الصور المنافسة الأداء.
أين يُستخدم
- مكمّلات الكالسيوم للأطفال: المحاليل الفموية والشرابات والأقراص القابلة للمضغ حيث يُطلب الطعم المحايد
- الكالسيوم الصيدلاني للحقن للعلاج السريري لنقص كالسيوم الدم وحامياً للقلب من فرط بوتاسيوم الدم
- أقراص الكالسيوم الفوّارة ومساحيق المشروبات المُدعَّمة
- تدعيم بالكالسيوم للمشروبات الرائقة والعصائر والمياه المنكَّهة
- الأغذية الوظيفية وتركيبات استبدال الوجبات
- مصدر معدن لأعلاف الحيوانات حيث تدعم الذوبانية اتّساق الخلطة الأمامية
- تطبيقات اللحم المُخلَّل والألبان مصدر كالسيوم وعامل تثبيت
- سواغ ومخلِب صيدلاني في التركيبات الفموية
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض عديم الرائحة |
| المعايرة (أساس جافّ) | 98.5% إلى 102.0% |
| محتوى الكالسيوم | 8.9% إلى 9.4% |
| الفقد بالتجفيف | ≤ 1.0% (لا مائية)، ≤ 7.0% (أحادية الماء) |
| درجة الحموضة (محلول 5%) | 6.0 إلى 8.0 |
| المواد المختزلة | ≤ 1.0% |
| الكلوريد | ≤ 0.05% |
| الكبريتات | ≤ 0.05% |
| المعادن الثقيلة (بدلالة Pb) | ≤ 3 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 2 mg/kg |
| العدد الكلي للمستعمرات | ≤ 1000 CFU/g |
| حجم الجسيم | حسب مواصفة العميل |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.