Mô tả
Định dạng tan trong nước lạnh 500.000 IU/g của Vitamin A Palmitate với chất mang natri alginate (ký hiệu 'A'), biến thể cao cấp của họ CWS. Chất mang alginate cung cấp độ ổn định trên kệ tốt hơn và tính trung tính hương vị sản phẩm thành phẩm so với chất mang tinh bột.
Bột chảy tự do màu vàng đến nâu. Ma trận natri alginate được ưa chuộng cho các ứng dụng dược phẩm và thực phẩm tăng cường cao cấp nơi chi phí bổ sung của alginate so với tinh bột được biện minh bởi sự khác biệt về hiệu suất.
Chúng tôi cung cấp Vitamin A Palmitate 500 CWS/A cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.
Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm 500 CWS/A Tiêu Chuẩn, 500 CWS/A Cao Cấp với dung sai hiệu lực chặt chẽ hơn và hệ thống CWS/A trộn sẵn cho sản xuất premix.
Vận chuyển số lượng lớn và lô có MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hiệu lực, kích thước hạt, phân tán nước, chỉ số peroxit, kim loại nặng và vi sinh.
Giới thiệu
SKU này là phiên bản chất mang natri alginate của Vitamin A Palmitate 500 CWS, khác biệt với biến thể chất mang tinh bột (mã danh mục 14651) bởi lựa chọn chất mang và các đặc tính hiệu suất kết quả.
Sản xuất tiến hành tương tự biến thể chất mang tinh bột, với natri alginate thay thế tinh bột biến tính làm ma trận sấy phun. Natri alginate cung cấp phân tán nước lạnh nhanh hơn, độ ổn định trên kệ tốt hơn một chút và hương vị sản phẩm thành phẩm trung tính hơn trong các ứng dụng sữa.
Tình trạng quy định theo Vitamin A Palmitate tiêu chuẩn (GRAS tại Hoa Kỳ, được phê duyệt toàn cầu). Natri alginate cũng được quản lý là thành phần thực phẩm được phép (E401).
Việc lựa chọn giữa chất mang tinh bột ('/S') và alginate ('/A') được điều khiển bởi ứng dụng: tinh bột là chủ lực hiệu quả về chi phí; alginate cung cấp hiệu suất tốt hơn trong các ứng dụng cao cấp nơi mức giá cao cấp được biện minh.
Định vị chiến lược phục vụ các ứng dụng thực phẩm tăng cường cao cấp và dược phẩm. Chi phí cao hơn đáng kể so với biến thể chất mang tinh bột do chất mang alginate đắt hơn và các bước chế biến bổ sung được yêu cầu.
Nơi sử dụng
- Sữa và sản phẩm sữa được bổ sung cao cấp
- Sản xuất dinh dưỡng tăng cường dược phẩm
- Ứng dụng sữa công thức trẻ em cao cấp
- Bổ sung sữa từ thực vật và đồ uống cao cấp
- Sản xuất thực phẩm bổ sung chuyên biệt
- Ứng dụng ngũ cốc và bánh được bổ sung cao cấp
- Sản xuất premix cho các hệ thống vitamin cao cấp
Dữ liệu kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Ngoại quan | Bột chảy tự do màu vàng đến nâu |
| Hiệu lực | 500.000 IU/g |
| Phân tán nước | Có thể phân tán hoàn toàn trong nước lạnh |
| Mất khối lượng do sấy | ≤ 8,0% |
| Kích thước hạt | ≥ 95% qua lưới 60 mesh |
| Chỉ số peroxit | ≤ 10 meq/kg |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Chất mang | Natri alginate |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
