Dầu Cá Tinh Chế 18/12

Một loại dầu triglyceride biển tinh chế, khử mùi được sản xuất từ cá cơm, cá mòi và các loài cá nổi khác, được chuẩn hóa ở 18% axit eicosapentaenoic (EPA, C20:5 omega-3) và 12% axit docosahexaenoic (DHA, C22:6 omega-3), cấp thực phẩm bổ sung cơ sở được thiết lập từ lâu.

Dầu màu vàng nhạt đến hổ phách nhạt với mùi biển đặc trưng nhẹ. Được tinh chế phân tử qua trung hòa kiềm, tẩy trắng, làm lạnh và khử mùi hơi nước để loại bỏ các axit béo tự do, sản phẩm oxy hóa, chất tạo màu và chất gây ô nhiễm môi trường.

Chúng tôi cung cấp Dầu Cá Tinh Chế cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt các chứng nhận ISO, Halal, Kosher, GOED và IFOS liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Các cấp không biến đổi gen và ngư trường bền vững friend-of-the-sea có sẵn theo yêu cầu.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm dầu thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn 18/12, cô đặc 30/20 và các cấp dược điển đáp ứng các chuyên luận dầu cá USP, EP và GB 1.5. Các dạng sẵn sàng đóng gói, sẵn sàng nhũ tương và triglyceride tái ester hóa có sẵn.

Giao hàng số lượng lớn và lô hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hồ sơ axit béo (EPA và DHA bằng GC), chỉ số peroxit, chỉ số anisidin, totox, kim loại nặng (chì, thủy ngân, cadimi, asen), dioxin, PCB và vi sinh.

Dầu cá đã được sử dụng làm thực phẩm bổ sung từ thế kỷ XIX, ban đầu là dầu gan cá tuyết để cung cấp vitamin D và A. Phát hiện vào những năm 1970 rằng các nhóm dân Inuit với lượng tiêu thụ chất béo biển rất cao cho thấy tỷ lệ bệnh tim mạch thấp bất thường đã chuyển trọng tâm thương mại sang EPA và DHA là các thành phần hoạt tính.

Dầu cá thương mại hiện đại được sản xuất từ các loài cá nổi nhỏ (cá cơm Peru, cá mòi, cá trích và cá menhaden) chiếm vị trí dinh dưỡng thấp và tích lũy ít chất gây ô nhiễm môi trường hơn so với cá săn mồi lớn hơn. Dầu cá thô được thu hồi từ nước nấu trong quá trình sản xuất bột cá, sau đó được tinh chế qua trung hòa, tẩy trắng, làm lạnh và khử mùi để loại bỏ các axit béo tự do, peroxit, sắc tố và chất bay hơi.

Tên gọi 18/12 phản ánh tỷ lệ EPA và DHA bản địa của dầu cá cơm và đã trở thành tiêu chuẩn ngành cho các thực phẩm bổ sung omega-3 mục đích chung. Các cô đặc trên mức này yêu cầu các bước xử lý bổ sung như tạo phức ure, chưng cất phân tử hoặc phân đoạn CO2 siêu tới hạn.

Công nhận quy định rộng. FDA Hoa Kỳ chấp nhận EPA và DHA lên đến 3 g mỗi ngày là GRAS và đã phê duyệt tuyên bố sức khỏe có điều kiện liên kết lượng omega-3 tiêu thụ với giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành. EFSA đã cho phép các tuyên bố sức khỏe bao gồm chức năng tim, huyết áp, giảm triglyceride và phát triển thị giác và não. Trung Quốc cho phép dầu cá theo GB 1.5 và như một thành phần thực phẩm sức khỏe đã đăng ký.

Phân biệt chất lượng trong thương mại được xây dựng dựa trên tình trạng oxy hóa (chỉ số peroxit và anisidin kết hợp thành totox), tuân thủ kim loại nặng và dioxin, và sự toàn vẹn của cấu trúc triglyceride tự nhiên so với các dạng tái ester hóa hoặc ethyl ester.

• Thực phẩm bổ sung omega-3 viên nang mềm; cấp dầu cá được sản xuất rộng rãi nhất cho dinh dưỡng bán lẻ
• Thực phẩm bổ sung omega-3 lỏng và nhũ tương có hương vị
• Ứng dụng thực phẩm chức năng bao gồm phết, sữa và đồ uống tăng cường
• Sản phẩm dinh dưỡng trẻ sơ sinh tại các thị trường được quy định cho phép DHA có nguồn gốc từ cá
• Hỗn hợp thực phẩm bổ sung mang thai và cho con bú
• Sản phẩm sức khỏe tim mạch được xây dựng trên cơ sở bằng chứng chế độ ăn EPA và DHA
• Viên nang mềm sức khỏe khớp và cân bằng viêm
• Thực phẩm bổ sung thú cưng cho hỗ trợ da, lông và khớp
• Công thức dinh dưỡng lâm sàng và đường ruột