Mô tả
Một oleoresin astaxanthin tự nhiên được sản xuất bằng chiết xuất CO2 siêu tới hạn sinh khối vi tảo Haematococcus pluvialis, được công thức trong chất mang dầu ăn (thường là dầu hướng dương oleic cao hoặc dầu ô liu) ở hàm lượng astaxanthin 5% đến 10%.
Dầu nhớt màu đỏ đậm đến nâu đỏ sẫm với mùi biển đặc trưng. Astaxanthin ở dạng này xuất hiện chủ yếu là ester mono- và di-axit béo, cấu hình tự nhiên trong đó carotenoid được lưu trữ trong tế bào vi tảo.
Chúng tôi cung cấp Dầu Astaxanthin cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt các chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Các cấp không biến đổi gen và nồng độ 5%, 7%, 10% và 12% có sẵn theo yêu cầu.
Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm Dầu Astaxanthin 5% (nồng độ viên nang mềm được sử dụng rộng rãi nhất), Dầu Astaxanthin 10% (cao cấp cường độ cao) và các hỗn hợp tùy chỉnh với vitamin E hoặc dầu cá để ổn định và tuyên bố chống oxy hóa hiệp đồng.
Giao hàng số lượng lớn và lô hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng astaxanthin (HPLC), hồ sơ dầu mang, chỉ số peroxit, kim loại nặng và vi sinh.
Giới thiệu
Haematococcus pluvialis là một loại vi tảo xanh nước ngọt tích lũy astaxanthin đến mức đặc biệt (lên đến 4% đến 5% sinh khối khô) khi chịu căng thẳng môi trường, chủ yếu là ánh sáng cao và cạn kiệt nitơ. Sắc tố phục vụ như một biện pháp phòng vệ bảo vệ ánh sáng và chống oxy hóa trong các tế bào dạng nang.
Sản xuất thương mại bắt đầu với canh tác có kiểm soát các tế bào Haematococcus sinh dưỡng trong các quang sinh phản ứng sạch, sau đó là gây ra hình thành nang có chủ ý thông qua căng thẳng. Sinh khối nang đỏ được thu hoạch, khử nước, nứt cơ học để phá vỡ thành nang và chiết xuất bằng CO2 siêu tới hạn hoặc dung môi cấp thực phẩm. Sau đó, oleoresin thô được chuẩn hóa trong dầu mang đến nồng độ astaxanthin xác định.
Được quy định là Thực phẩm Mới tại EU theo Quy định 2017/2470 với mức sử dụng được phép trong thực phẩm bổ sung (8 mg mỗi ngày astaxanthin) và các nhóm thực phẩm được chọn. Được công nhận tại Hoa Kỳ là GRAS theo các thông báo cụ thể. Được phép sử dụng thực phẩm và thực phẩm bổ sung tại Trung Quốc, Nhật Bản và hầu hết các thị trường được quy định lớn.
Thuộc tính chức năng xác định là khả năng chống oxy hóa. Các nhóm đầu phân cực của astaxanthin và chuỗi polyen liên hợp cho phép nó kéo dài qua lớp lipid kép và dập tắt cả gốc tự do trong pha lipid và pha nước, một đặc điểm cấu trúc độc đáo giữa các carotenoid. Giá trị ORAC cao hơn 6.000 lần so với vitamin C và cao hơn 800 lần so với CoQ10 trên cơ sở mỗi phân tử trong các xét nghiệm được chuẩn hóa.
Định vị chiến lược của dạng tự nhiên (so với astaxanthin tổng hợp từ tổng hợp hóa học hoặc lên men nấm men) dựa trên thành phần đồng phân: astaxanthin Haematococcus tự nhiên chủ yếu là đồng phân lập thể 3S,3'S có trong chuỗi thức ăn biển, trong khi vật liệu tổng hợp là hỗn hợp các dạng 3R,3'R, meso và 3S,3'S. Hầu hết các tuyên bố lâm sàng và thực phẩm bổ sung đề cập đến dạng tự nhiên.
Nơi sử dụng
- Thực phẩm bổ sung chống oxy hóa viên nang mềm cao cấp; carotenoid tự nhiên chống oxy hóa mạnh nhất theo đo lường ORAC
- Công thức sức khỏe mắt và hỗ trợ thị lực; astaxanthin vượt qua hàng rào máu-võng mạc
- Thực phẩm bổ sung sức khỏe da và làm đẹp từ bên trong; dữ liệu lâm sàng được công bố về bảo vệ tổn thương da do UV
- Sản phẩm dinh dưỡng thể thao và phục hồi; các hiệu ứng được ghi nhận trên các dấu hiệu căng thẳng oxy hóa do tập luyện
- Hỗn hợp thực phẩm bổ sung tim mạch và quản lý lipid
- Serum, kem và sản phẩm môi mỹ phẩm và chăm sóc da cao cấp
- Ứng dụng đồ uống chức năng (với công nghệ nhũ tương phù hợp)
- Ứng dụng thực phẩm bổ sung thú cưng cho động vật cao tuổi và giống biểu diễn
- Thành phần tạo màu và chức năng cho thức ăn thú cưng cao cấp và thức ăn nuôi trồng thủy sản
Dữ liệu kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Cảm quan | Dầu nhớt màu đỏ đậm đến nâu đỏ sẫm |
| Hàm lượng astaxanthin (HPLC) | ≥ 5,0% (tùy chỉnh 5% đến 12%) |
| Hồ sơ đồng phân astaxanthin | ≥ 70% toàn-trans 3S,3'S |
| Axit oleic (mang, C18:1) | 50% – 75% |
| Axit linoleic (mang, C18:2) | 10% – 25% |
| Chỉ số peroxit | ≤ 5,0 meq/kg |
| Chỉ số axit | ≤ 2,0 mg KOH/g |
| Độ ẩm | ≤ 0,2% |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Asen | ≤ 0,5 mg/kg |
| Nguồn | Chiết xuất CO2 siêu tới hạn của Haematococcus pluvialis trong chất mang dầu ăn |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
