Mannitol

Đường rượu sáu carbon có độ ngọt khoảng 50% so với saccharose và vị sạch, hơi mát. Được sử dụng chủ yếu làm tá dược dược phẩm và cho các ứng dụng thực phẩm chuyên biệt.

Bột hoặc hạt tinh thể màu trắng. Đáng chú ý với điểm nóng chảy cao nhất trong số các polyol thông dụng ở mức 164 đến 169 °C, độ hút ẩm thấp và đặc tính chảy tuyệt vời cho dập viên trực tiếp.

Chúng tôi cung cấp Mannitol cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc đạt chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các loại phổ biến trên thị trường gồm Standard Granular cho thực phẩm, cấp Direct-Compression (DC) cho dập viên, Cấp Dược điển USP/EP/JP/BP, và các loại bột mịn sấy phun cho hít và các ứng dụng dược phẩm chuyên biệt.

Lô hàng số lượng lớn và đơn hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm độ tinh khiết, đường khử, hàm lượng sorbitol-pharmaceutical-grade" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">sorbitol, kim loại nặng và vi sinh.

Mannitol lần đầu được Joseph Louis Proust phân lập từ nhựa cây tần bì manna vào năm 1806, là nguồn gốc tên gọi của nó. Hợp chất này xuất hiện tự nhiên trong nấm, rong biển và nhiều loại thực vật.

Sản xuất công nghiệp hiện đại được thực hiện bằng hydro hóa xúc tác siro fructose, tạo ra mannitol và sorbitol làm sản phẩm phụ theo tỷ lệ xác định. Kết tinh chọn lọc tách hai chất, mang lại nguyên liệu cấp thực phẩm và cấp dược phẩm.

Được quản lý dưới mã E421 tại EU, được FDA Hoa Kỳ xếp loại Generally Recognized as Safe, được liệt kê trong các dược điển bao gồm USP, EP, JP và BP, và được JECFA phê duyệt không có giới hạn Lượng Tiêu Thụ Hàng Ngày Chấp Nhận Được.

Giá trị calo của Mannitol là 1,6 kcal mỗi gram và chỉ số đường huyết về cơ bản bằng không. Khác với hầu hết các polyol, hợp chất này hấp thụ kém ở ruột và phần lớn được bài tiết không đổi, điều này làm nền tảng cho việc sử dụng lâm sàng như thuốc lợi tiểu thẩm thấu.

Trong các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm, giá trị nổi bật là chức năng chứ không phải calo: độ hút ẩm thấp, điểm nóng chảy cao, vị trung tính và khả năng dập viên trực tiếp đặc biệt khiến Mannitol trở thành thành phần được lựa chọn vì những gì nó làm cũng như những gì nó thêm vào.

• Viên nén nhai và viên dập trực tiếp dược phẩm; một trong những tá dược được sử dụng rộng rãi nhất nhờ đặc tính chảy, vị và độ ổn định
• Thuốc tiêm thẩm thấu dược phẩm; sử dụng lâm sàng làm thuốc lợi tiểu thẩm thấu và giảm áp lực nội sọ
• Kẹo cao su, kẹo cứng và viên ngậm không đường; mang lại vị mát, khô
• Phủ bột đường trên kẹo cao su và bánh kẹo để chống dính; không hút ẩm
• Bánh kẹo dành cho người tiểu đường và ít calo; chỉ số đường huyết bằng không
• Hỗn hợp đồ uống dạng bột và bột pha chế đồ uống tức thời; kiểm soát độ chảy và ngăn vón cục
• Bánh nướng không đường bao gồm bánh quy và biscuit
• Chất nền và chất tạo khối cho chất tạo ngọt cường độ cao và hệ thống hương liệu
• Phủ viên nang y tế và dược phẩm