Foodingredients.net

Glyceryl Distearate

E471 (thành phần) · CAS 1323-83-7

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Glyceryl Distearate số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Chúng tôi cung cấp COA, MSDS và các tài liệu gốc khác trực tiếp từ nhà sản xuất kèm theo mọi đơn hàng.

Có thể ghép container, mẫu miễn phí (quý khách có thể cần chi trả phí vận chuyển) và đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Glyceryl Distearate — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Một chất nhũ hóa ưa dầu không ion chủ yếu bao gồm diester của glycerol với axit stearic. Được sử dụng như một chất đồng nhũ hóa, chất tạo độ nhớt và chất ổn định trong các nhũ tương mỹ phẩm và dược phẩm, và như một tá dược giải phóng có kiểm soát trong các dạng bào chế dược phẩm rắn.

Chất rắn dạng sáp, mảnh hoặc viên màu trắng đến trắng ngà. Tan trong dầu nóng, không tan trong nước. Hồ sơ nóng chảy tinh thể hỗ trợ sử dụng như một tác nhân tạo ma trận trong các hệ thống lipid rắn.

Chúng tôi cung cấp Glyceryl Distearate cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc sở hữu các chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm cấp thực phẩm cho sử dụng bánh nướng và bánh kẹo, cấp dược phẩm USP/NF/EP cho các ma trận viên nén giải phóng có kiểm soát và các công thức bôi ngoài và cấp mỹ phẩm cho làm đặc kem và sữa dưỡng.

Vận chuyển số lượng lớn và lô MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng monoester, hàm lượng diester, glycerol tự do, chỉ số axit, chỉ số xà phòng hóa và vi sinh.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Glyceryl Distearate nằm giữa mono- và triglyceride như chất trung gian đã este hóa một phần trong đó hai trong số ba hydroxyl của glycerol mang các chuỗi axit stearic. Hydroxyl tự do còn lại cung cấp độ phân cực giới hạn phân biệt distearate với một triglyceride đã este hóa hoàn toàn.

Sản xuất bằng este hóa trực tiếp glycerol với axit stearic trong xúc tác axit, hoặc bằng glycerol hóa dầu thực vật đã hydro hóa. Tỷ lệ và điều kiện phản ứng được điều chỉnh để tối đa hóa phân đoạn diester, với các phân đoạn mono- và triester là các sản phẩm phụ được xác định.

Được quy định là một phần của họ mono- và diglyceride E471 tại EU, được phân loại là Generally Recognized as Safe bởi FDA Hoa Kỳ, được liệt kê trong các dược điển USP, NF và EP, và được JECFA phê duyệt không có giới hạn Lượng Tiêu Thụ Hàng Ngày Chấp Nhận Được bằng số.

Trong các dạng bào chế dược phẩm rắn Glyceryl Distearate là một lipid tạo ma trận chủ lực: các phân tử thuốc nhúng trong ma trận distearate giải phóng chậm khi lipid hòa tan hoặc xói mòn trong đường tiêu hóa, hỗ trợ thiết kế viên nén giải phóng có kiểm soát mà không cần lớp phủ polymer.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Ma trận viên nén giải phóng có kiểm soát dược phẩm; tá dược giải phóng chậm dựa trên lipid
  • Chất làm đặc nhũ tương mỹ phẩm; chất tạo mờ và tạo độ nhớt cho kem và dầu xả
  • Hệ thống shortening bánh nướng; hỗ trợ cán mỏng và kết cấu tinh thể
  • Chất biến đổi độ nhớt sô cô la kết hợp với lecithin
  • Chất hỗ trợ kết tinh margarin và phết bàn
  • Kem dược phẩm bôi ngoài và nền nhũ tương
  • Chất tạo mờ dầu xả tóc và dầu gội
  • Chất ổn định trong các hệ thống nhũ tương dầu-trong-nước đòi hỏi một chất đồng nhũ hóa ưa dầu
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Chỉ tiêuQuy cách
Cảm quanChất rắn dạng sáp, mảnh hoặc viên màu trắng đến trắng ngà
Hàm lượng diester≥ 40,0%
Hàm lượng monoester10,0% đến 40,0%
Hàm lượng triester≤ 50,0%
Glycerol tự do≤ 6,0%
Chỉ số axit (mg KOH/g)≤ 6,0
Chỉ số xà phòng hóa (mg KOH/g)175 đến 195
Chỉ số iốt≤ 3,0
Kim loại nặng (theo Pb)≤ 5 mg/kg
Dải nóng chảy54 °C đến 64 °C
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat