Glycerol Tinh Luyện Cấp Thực Phẩm

Glycerol tinh luyện cấp thực phẩm ở mức tinh khiết tối thiểu 99,5 phần trăm, đáp ứng các chỉ tiêu FCC và JECFA để sử dụng làm phụ gia thực phẩm (E422). Được sản xuất từ dầu thực vật tinh luyện thông qua thủy phân và chưng cất chân không.

Chất lỏng sền sệt trong suốt, không màu đến vàng rất nhạt với vị ngọt. Hút ẩm và trộn lẫn với nước và ethanol theo mọi tỷ lệ.

Chúng tôi cung cấp Glycerol cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm Tinh Luyện tối thiểu 99,5% (chỉ tiêu cấp thực phẩm tiêu chuẩn), tối thiểu 99,7% cho ứng dụng cao cấp, và các biến thể không GMO và có nguồn gốc bền vững từ nguyên liệu đậu nành, hạt cải dầu hoặc cọ. Tài liệu Kosher và Halal là tiêu chuẩn.

Giao hàng số lượng lớn và lô hàng MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng glycerol, hàm lượng nước, cặn nung, kim loại nặng và clorua.

Glycerol là một chất trung gian thiết yếu trong chuyển hóa lipid và là một thành phần tự nhiên của mọi chất béo triglyceride. Sản xuất thương mại ngày nay được thống trị bởi ngành công nghiệp diesel sinh học, nơi glycerol là một sản phẩm phụ chính của sản xuất methyl ester.

Glycerol cấp thực phẩm được sản xuất hoặc bằng cách tinh chế glycerin thô từ diesel sinh học (sau khi loại bỏ nghiêm ngặt methanol, muối và các tạp chất khác) hoặc bằng thủy phân trực tiếp các loại dầu thực vật tinh luyện. Cả hai tuyến đều hội tụ ở sản phẩm thành phẩm đáp ứng các chỉ tiêu FCC và JECFA.

Hợp chất được quy định là E422 tại EU, phân loại là Generally Recognized as Safe tại Hoa Kỳ, và được JECFA phê duyệt không có giới hạn ADI số cụ thể.

Độ ngọt khoảng 60 phần trăm của sucrose với cảm giác hơi mát. Giá trị calo là 4,32 kcal mỗi gam, mặc dù hợp chất đôi khi được ghi nhãn và sử dụng như một đường rượu với công bố calo giảm tại một số khu vực pháp lý được chọn.

Giá trị thương mại chính của glycerol cấp thực phẩm là tác dụng giữ ẩm của nó: giữ ẩm hút ẩm trong các sản phẩm thành phẩm hỗ trợ thời hạn sử dụng, kết cấu và chống lão hóa trong bánh nướng, bánh kẹo và các ứng dụng thuốc lá.

• Chất giữ ẩm trong các sản phẩm nướng, bánh kẹo và đồ ăn vặt kết cấu mềm
• Chất tạo ngọt và giữ ẩm trong fondant, frosting và nhân bánh ngọt
• Chất tạo ngọt dạng lỏng trong kem đánh răng, nước súc miệng và các sản phẩm chăm sóc răng miệng
• Chất hóa dẻo trong màng ăn được, lớp vỏ và lớp phủ thực phẩm
• Dung môi và chất mang cho màu thực phẩm, hương liệu và chiết xuất thảo dược
• Chất tạo ngọt và giữ ẩm dạng lỏng trong các sản phẩm thuốc lá
• Tăng cường thực phẩm chức năng bao gồm các sản phẩm thịt khô và trái cây sấy khô
• Kéo dài thời hạn sử dụng của bánh và bánh ngọt
• Chất giữ ẩm trong thức ăn cho thú cưng dạng bán ẩm và đồ ăn vặt