Eucheuma Spinosum Thô

Rong biển nguyên cây Eucheuma spinosum (hiện được phân loại là Eucheuma denticulatum) được phơi nắng và làm sạch, là nguyên liệu chính để sản xuất iota-carrageenan-iota-high-purity" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">carrageenan. Khác biệt với cottonii bởi hình thái có gai và đặc tính polysaccharide tạo gel đàn hồi.

Thalli khô màu nâu vàng nhạt đến nâu với các nhánh nhỏ có gai đặc trưng. Mùi biển nhẹ. Được nuôi trồng cùng với cottonii ở vùng nước nông nhiệt đới Đông Nam Á.

Chúng tôi cung cấp Eucheuma Spinosum Thô từ các đối tác chế biến tại Trung Quốc với nguồn cung xuyên biên giới từ Indonesia, Philippines, Tanzania và các vùng lân cận, có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm thalli nguyên cây phơi nắng, kiện ép muối và vật liệu đã làm sạch bằng máy cấp vệ sinh cho thực phẩm.

Vận chuyển số lượng lớn và lô có MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hiệu suất carrageenan, độ ẩm, hàm lượng muối, tạp chất và vi sinh.

Eucheuma denticulatum, được biết đến thương mại là Eucheuma spinosum, là loại rong biển carrageenan được nuôi trồng thương mại quan trọng thứ hai sau Kappaphycus alvarezii. Nó sản xuất chủ yếu carrageenan kiểu iota, tạo gel đàn hồi, có thể đảo ngược nhiệt với ion canxi.

Diện tích nuôi trồng trùng lặp với cottonii nhưng nhỏ hơn về khối lượng tuyệt đối, phản ánh thị trường iota chuyên biệt hơn so với thị trường kappa chủ đạo. Các khu vực nuôi trồng tập trung tại Indonesia, Philippines và bờ biển Đông Phi.

Đặc tính gel đàn hồi của iota carrageenan được ưa chuộng trong món tráng miệng từ sữa, ổn định sữa chua và hệ thống protein sữa nơi cần gel mềm, ổn định khi đông-tan. Gel săn chắc hơn của kappa carrageenan được ưa chuộng cho thịt, thức ăn thú cưng và bánh kẹo.

Người mua Eucheuma spinosum thô vận hành chiết xuất hạ nguồn hoặc cung cấp hỗn hợp giàu iota chuyên biệt cho các ngành sữa và món tráng miệng.

• Chiết xuất công nghiệp iota carrageenan tinh chế
• Sản xuất công nghiệp PES kiểu iota
• Ứng dụng ổn định món tráng miệng từ sữa và sữa chua
• Sử dụng ẩm thực rong biển nguyên cây ở Đông Nam Á
• Thành phần mỹ phẩm cho ứng dụng gel đàn hồi
• Thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản
• Nghiên cứu nhựa sinh học và màng sinh học
• Món tráng miệng và bánh kẹo truyền thống trong ẩm thực đảo